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首页吃在北京快乐厨房冬季必吃的“御寒菜谱”

酸豆角猪肝

2010-11-29 15:02

冬季必吃的“御寒菜谱”
酸豆角猪肝
 

　　原料：五香猪肝，酸豇豆，香菜，蒜，鸡精各适量。

　　做法：锅里放蒜碎爆香，放入猪肝和酸豇豆，一点鸡精调味，出锅前放香菜。

　　味道：猪肝的五香味道和酸豇豆一起，是道容易下饭的菜，用来拌面也好。

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