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北京的正宗小吃,可以说很是地道了!

2018-03-15 23:15
老北京小吃是一种儿时的记忆,一种胡同儿的味道,更是一种饮食的文化。找一个天气晴好的周末,约上三两好友,去品尝一下这最地道的京味小吃吧。
1、陈记卤煮小肠--卤煮店里的网红
北京的正宗小吃,可以说很是地道了![墙根网]
大名鼎鼎的陈记卤煮很多人都不陌生,一到饭点那队绝对排到门外头去。
陈记跟小肠陈也是同出一源,是亲戚,但味道区别很大。
他家的卤煮是盐味重些,少点酱香味,肠子肺头倒是很烂很入味,不错,
人均:22元
地址: 朝阳康各庄路
2、四季民福炸酱面馆--地道的炸酱面
北京的正宗小吃,可以说很是地道了![墙根网]
老北京炸酱面,看有这么多配料应该是正宗的吧。炸酱、玉米、黄豆、西芹、豆芽、黄瓜、心里美萝卜、豆苗组成了一大盘配料,先加蔬菜再加炸酱。面条的量刚刚好,女孩子肯定能吃饱,口感比较有嚼劲。老北京酸奶,上面还有一些新鲜猕猴桃和芒果粒,味道很棒。
人均:50元
地址:前门廊坊二条8号(近前门商业街)
3、爆肚冯--老店味道就是好
北京的正宗小吃,可以说很是地道了![墙根网]
老店铺了,味道就是好!用餐的人很多,经常需要排队,而且只能在室外排队,店里面小,站不下那么多人。上下两层楼,整体店面积不大。有很多选择,肚领,毛肚,位置不一样,口感也不同,吃起来嘎吱嘎吱的。一定沾着吃,不要把麻将撒上,因为多少出锅后都有水,所以沾起来味道浓郁,幸福的感觉油然而生了。
人均:80元
地址:廊坊二条56号
4、张记涮肉--很正宗的老北京刷肉
北京的正宗小吃,可以说很是地道了![墙根网]
过去的糖火烧,烧饼加牛肉,油酥烧饼,芝麻酱甜烧饼,豆馅烧饼,这都有。新添了炸油饼,个头不小,还有炸豆腐,小米粥等,样还挺丰富。这里的麻豆腐、炸咯吱以及炸松肉都是城内极其靠谱的推荐。
人均:90元
地址:前门煤市街95号
5、德缘烤鸭店--物美价廉的大众餐厅
北京的正宗小吃,可以说很是地道了![墙根网]
大众的餐厅,烤鸭区别周围游客餐厅,分量超足。徳缘的烤鸭明炉烤,当面片,保证是鲜香酥嫩。烤鸭:这是一盘纯皮、一盘纯肉,一盘皮肉混合。到时照顾了所有人的爱好,味道还是不错。
比较实惠,一家三口点三个菜吃不完。
人均:80元
地址: 西城区大栅栏西街57号
6、义聚成老北京炙子烤肉--出自胡同里的好味道
在小胡同里的惊喜,炙子烤肉很成功。肉质都很嫩,看着都很新鲜的,羊肉和牛肉的味道都很正,酱汁味道也香。热梨汁也好喝 ,暖暖的也解腻。
人均:80元
地址:廊房二条86号
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