北京的清真火锅，羊肉嫩、鲜，味道美，赢得了大众的一致好评，快来尝尝吧！ [详细]
老北京小吃是一种儿时的记忆，一种胡同儿的味道，更是一种饮食的文化。找一个天气晴好的周末，约上三两好友，去品尝一下这最地道的京味小吃吧。 ...[详细]
冬季档，时尚界每每在此时展开争奇斗艳的大战。民以食为天，但在位于北京，这个清寒北地的城市，火锅在此刻却变得简单而直接，几乎打元朝咱这儿就开涮了，老北京涮肉还有推荐的必要吗?配菜咱不提，就这刀功、部位就能千变万化，更遑...[详细]
今天就是正月十五了，过了今天这年算是真正过完了。在开启新的一年的工作之前，先和家人、朋友约顿火锅吧。[详细]
一到冬天就是吃火锅的最佳时节，在北京吃铜锅涮肉也是一大特色，铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，蘸着特制麻酱小料，味道那叫一个绝！今天，就为大家推荐几家比较地道的老北京铜锅涮肉。...[详细]
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，以其“麻”“辣”而出名，起初是在二十年代的重庆，一些小摊贩将切好的肝、肠子放到一种又麻又辣又咸的卤汁里煮，卖给在河边桥头的工人，随着社会的发展，重庆火锅的独特风味渐渐受到人们的喜...[详细]
掐指一算，秋意渐浓，火锅可以提上日程了。谁让北京人好这口！想想火锅里食材煮的上下浮沉的样子，怎么还可以忍得住？今天小编就为大家绘制一张北京火锅美食地图，推荐几家地道的涮肉馆，都是北京目前口味上比较有口碑的。您自己往...[详细]
来天桥一个是为了玩，还有一个就是为了吃。那些年来天桥看杂耍听戏，吃地道的小吃，现在依旧如此，看话剧听评书，但是吃食却不怎么好找。没关系，接下来作为吃货的我将为您详细介绍周围这一带有哪些好吃的！...[详细]
北京的夏天也有凉快的时候，配着阴雨天，吃个火锅感觉棒极了。让小编为你推荐下北京吃火锅的好地方吧。[详细]
火锅，其实是人们对幸福美满团圆生活的无限寄托，它承载了无数人对美好家庭的无穷期盼。火锅又分南北两地，南方的火锅麻辣过瘾，主要是为了去除体内的湿气，而北方的火锅，主要是为了御寒，尤其是对于现在缓缓步入冬季的北京来说，和...[详细]
寒风袭来，气温骤降，大家在注意保暖的同时不要忘记犒赏你的胃，这正是吃老北京铜锅涮肉的好时候。 围着一口铜锅，再约上三五好友，窗户上是一层热气，再配瓶二锅头，嘿！心里那叫一个舒坦。 ...[详细]
北京人吃火锅，会直接说“吃涮羊肉”。这是火锅特别形象的定义，也是非常简练的概括和描绘。说来，这涮羊肉的魅力，在北京，可是百余年都不曾褪减过。天凉何以饱暖，唯有火锅！快快呼朋唤友围坐一堂，热腾腾的火锅暖心暖胃。小编盘点...[详细]
天桥老金涮肉，胡同里一间小平房，统共能摆下五张桌子，备料占去一桌，只剩四张供食客使用。老金的老掌柜，从十来岁就在南来顺做学徒，之后作为全北京第一批的个体户，在八十年代开了这家涮肉馆。...[详细]
一部《老炮儿》，又把我们的视线拉到了北京，深邃的胡同里，老北京们遛鸟哼歌，骑着一辆二八自行车悠悠哉哉，兴致来了的晚上，开瓶酒围着热气腾腾的火锅，一伙人聊得火热，尤其这大雪纷飞的时节，最适合吃火锅了。...[详细]
