暖！京城二十家最强老北京涮肉指南
2016-11-08 19:46
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情忆草原涮肉馆
人均： 113元
地址： 东城区光明路甲1号北空司令部东配楼(近龙潭东路)
推荐： 涮羊肉、大肉串、加钙羔羊肉、韭菜花儿、糖蒜、杜泊羊、特色小料、羊肉汆面、手把肉
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羊肉都是从内蒙运来的，特色是涮羊肉和手把肉。高钙羊肉，带着一段脆骨，涮出来口感不错。太阳肉，肉片薄，涮出来比较嫩。牛胸口，红红的肉边带着少许脂肪，涮出来是那种有牛肉香和韧性的感觉。真材实料，量都不少。配菜不用要什么花哨的，大白菜，香菇，冻豆腐都不错。另外，10块一串的大羊肉串不放辣椒孜然，撒点盐直接吃，很靠谱。羊肉包子3块一个，肉多馅大皮薄，汤不多都是肉汁的精华。是个大口吃肉的好地方，手把肉要预订。店里有几只小猫很可爱。
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