北京火锅哪里好吃 冬季必吃的32家火锅店大盘点
2018-03-04 20:24
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太喜久烧肉料理：和牛之嫩，只此一涮
不容错过 5A和牛西冷、5A和牛小排、黑芝麻冰淇淋
太喜久名为烧肉，也的的确确推出了不少好吃又性价比很高的烧肉套餐，但最近冬日的火锅自助，却异军突起地大受欢迎——受欢迎自然有它的道理，和烧肉套餐一样，美味又超值。
朝阳区东方东路6号(64644588)，人均消费150元。
珍滋味港式粥火锅(工体店)：慢慢熬出来的暖心养生
不容错过 鸟贝、广东清远鸡、海鲜拼盘
粥底火锅来自广东顺德，以慢熬粥品之势行大涮菜品之道，最后将得到的一锅鲜味大烩粥分食掉，这是冬日里能想到的最温暖的事。如果你深深爱着粥与海鲜的结合，却又不满足于潮汕砂锅粥的无参与感，那么吃粥底火锅就准没错儿了。作为早就在京城扬名的珍滋味，如今他们在工体红街有了新店，且因为新源里的改造拆迁而使这间店成为了唯一。
朝阳区工人体育场东路丙2号中国红街3号楼2楼(85871789)，人均消费130元。
元气寿喜烧：热闹的锅子静悄悄地吃
不容错过 4A和牛西冷寿喜烧、关东煮
尽管名为寿喜烧，但这里的美味却不止如此，老板几次在日本当地对美食进行考察，发现在寿司、刺身、烤物等不同类型的日料中，经典的日餐最注重煮物的品质，所以也对元气的煮物颇下功夫。一道看似简单的关东煮，背后便有数小时熬制的鱼肉高汤为基础，如萝卜、白菜包、竹轮、魔芋丝等平凡的食材，都在提升香气的同时，包裹着一层淡淡的薄鲜，汤汁清澈却不清淡，在口味与健康之间找到了完美的平衡，而让人意外的是，还有一颗新鲜的鲍鱼藏在其中，让人有种翻开贝壳挖到珍珠的感觉。
朝阳区甜水园街万科公园5号23号楼底商(65996180)，人均消费170元。
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