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面食控看过来!北京最好吃的面馆在这里

吃在北京


在早春二月,春寒料峭的日子里,最适合来一碗热腾腾的面条,绝对是暖心又暖胃!小编本人就很钟爱面条,不带夸张的说,是属于一天三顿吃面都吃不烦的那种。总觉得咱们中国人简直就是做面条的天才,一种原料就能折腾出好几十种吃法,单单一碗炸酱面也能配上小十种面码儿,不得不佩服!在咱大北京,面条的种类繁多,想要吃一碗正宗美味的面条,其实也不太容易。今天小编就为您推荐几家帝都最好吃的面馆,不求高大上,只求吃出滋味儿!赶紧走起~
黄土谣biangbiang面
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帝都一家很地道的西北小馆,biangbiang面很入味,典型的西北大宽面,油泼面也值得一试。这种面真的是很小编的最爱啊,上大学时和室友去西安游玩,第一次吃biangbiang面,然后就爱上了~
这个Biang是当真打不出来,也忒有特点了。
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但是,学会怎么写这个字也不难,记住这个顺口溜就可以了。一点儿冲上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,东一“扭”西一“扭”,左一长右一长,中间坐个马大王,心字底月字旁,楔个钉子挂衣裳,坐个车车到咸阳。
地址:建国门外大街 近双子座大厦
七爷清汤牛腩面
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这家面馆是明星陈小春开和他的六个朋友一起开的,七爷—顾名思义是由陈小春及六位好友共同创造的品牌。这里的面汤色清透却又不失后味,牛腩肉质细腻,口齿留香。
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店里的装修也是超港味,和香港街头的小店一样一样的,走进去吃碗面,和在香港没有什么不同。不过店面很不起眼,一不小心就错过了,要留意噢。对了,除了清汤牛腩面,还有“麦兜”最爱的鱼丸粗面哦!
地址:新中街14-230号四条胡同7-9号(春秀路假日酒店往西50米,东外公馆对面)
胖妹面庄
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胖妹的牛肉小面很是霸道,牛肉软烂入味;豌杂面最好要干的,最大特色是够麻!就连普通的一碗海带汤也做得特别有味儿,吃完面喝上一碗,消辣解腻。胖妹面庄可是李云迪最喜欢的重庆面馆,在当地就已经很有名气,这次开到北京,当然是不容错过!
地址:东城区香饵胡同东口
德华居小吃店打卤面
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打卤面的卤做的不是很咸,味道比较清淡的那种,但是巨香。跟面充分融合后,吃到嘴里香气四溢啊!面很劲道,吃起来很给力!据说这家店的打卤面是从宫廷里传出来的秘方哦~
地址:西城区大觉胡同5号
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