雪梨黄瓜粥做法
2011-09-24 11:01
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材料：糯米100克、梨200克、黄瓜50克、山楂、白糖适量。
做法：
1．糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出沥干水分；
2．雪梨去皮、核，洗净切块；
3．黄瓜洗净，切条；
4．山楂糕切条备用；
5．锅中加入约1200毫升冷水，将糯米放入，先用旺火烧沸；
6．转小火熬煮成稀粥；
7．稀粥烧沸后，下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖；
8．拌匀，用中火烧沸，即可盛起食用。
