西瓜皮粥做法
2011-08-03 19:19
食材：西瓜皮、大米
做法：
1.将西瓜皮绿色的硬皮削去，留下白色皮部分，切丁备用。
2.将大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量的水和西瓜皮一起煮。
3.当粥煮开时可以转用小火慢慢熬煮至烂，如果喜好甜食，可以加入适当的砂糖调味。
贴士：
1.西瓜具有利尿消肿的作用，将果肉吃完后，可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。
2.常食这个粥可以有效的预防中暑。记者周人果 实习生郑雨楠
