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必须买VS不能买 85度C吃喝全攻略!

2011-12-13 12:04

台湾的85是一家小的不能再小的店,全店只有一个服务员,一张桌子和几把椅子,面包也不多。但是大陆的85度C俨然已经是一副面包大亨的姿态。精明 消费才是我们的主张。吃什么和喝什么非常重要。小编告诉大家,哪些是必须买的东西,哪些是千万不能买的东西。看完这篇文章,一定会让你觉得太值了!

必须买VS不能买 85度C吃喝全攻略![墙根网]

首先来看看85度C的“四大金刚”。这四种是在各城市各商户里每天都能卖到断货的面包。当你走进店铺不知道买什么的时候,拿这四样保证不会出错。

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凯撒大帝
这个是85度C的招牌,如果面包在半小时以内出炉,很多客人都会很认真的在边上等,有些人连凯撒都没见过也愿意等,这真让人震撼,还有外地的客人来这里就 是想吃一口凯撒。其实凯撒的味道是不错的,培根,卷心菜,起士,香蒜,配上半酥的面包底座,口感味道价格都是一流的,6.5元的价格不算贵。不过有时候起 士加多了,会有点腻,所以不妨在吃凯撒的时候配一份饮料,比如招牌海岩冰梨茶,这款饮料一定要喝冷的,热的就失去美味了!千万不要点海岩的时候说要热的, 这样真的是会让做饮料的人很无语的(原因在后面的饮料攻略中会提及)。
枫糖方块
85的四色之一,有特色,有卖相,有好味道。不像一般的烤面包,师傅说,这款面包是将枫糖淋在面包上,直接拿到烤炉里烤,烤至金黄色。所以出炉后的面包每一块都有枫糖的香甜味。我吃过后的感觉也是甜而不腻的,非常舒服。当然,卖的速度也是很快的,5.5元一个。
软香蒜
85四色之一,如果不喜欢吃脆的朋友就可以选择这款,听名字就知道是很软的啦,味道和香蒜条很像,就是质地不同,其他没什么差。5元一个,大概只有香蒜条一半的长度。
法式奶油烧
85四色之一,味道有点像枫糖方块,但比他软,是三角形的,有些吃不来那么硬的面包的顾客会选择这款,5.5元一个,价格也合理。也是很多客人直接来问的一款,到晚上比较迟的时候也是基本卖光了。

接着将给各位一一罗列值得买的面包:

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糙米总汇
一款刚出炉卖相不错,过一会就会被客人夹烂的面包,类似于pizza,但比它薄很多的面包,质地较脆,上面的馅料也是很丰富的,该有的培根青椒起士撒的满满的,就是价格高了些。6元一片,可是还是能被一扫而空!足见他的美味吧。
蓝莓布丁
香软的面包,配上布丁与蓝莓酱,不是什么很特别的面包,但是我很适合早餐的时候吃。3.6元一个,挺便宜的。
皮利卡
就是一个大麻花,不过口感很好,外面是沾有满满的白糖,所以一口下去,香香脆脆的很是满足,也有人把他叫做火把,6.5一个,抢购的速度也是很快的。
乳香罗宋
没有馅,可是很奶味很香的一款面包,个头也算大,口感很扎实,不会太软,也不会太硬,面包里面吃起来有些一丝一丝的感觉,值得推荐的。6.5元一个。
起士大亨
又是一款很软的面包,里面有整根的火腿,加入少许番茄酱,口感一级棒。6.7元一个。
摩卡咖啡
虽然叫咖啡,可是不是咖啡哦。是一款表面很摩卡的面包。外层是酥脆的巧克力面包,内陷有巧克力酱和核桃仁,口感什么的都是我的爱,喜欢淡淡的巧克力味道和核桃仁的朋友可以试试这个面包!8元一个,价格有点高。
玫瑰起士
价格偏贵,不过说也奇怪,14.9元的一个面包也能被抢光,足以证明他的味道了,里面的馅料是有很丰富的果酱,外皮一部分是脆的一部分是软的,造型也是像花一样的,撇开价格,还是不错的一款面包。
烧烤麻薯
目前只有巧克力味道的,不过还是很好吃,外皮是脆的,配上巧克力豆,里面是麻薯馅,2.8一个,作为餐后甜点是个很不错的选择的。
北海道
巨型大面包。巨大的一款面包。很多客人会误以为他是蛋糕,可是他是发酵完全的面包,大概发酵了2倍。香味也是很浓,里面没有馅,就是很纯洁的一款面包。12块一个。

接下来介绍:85度C饮料攻略

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奶茶类饮品攻略
1、不要十三点兮兮的在冬天去喝冷的奶茶,因为冰奶冬天卖得不好,冰奶有效期是12小时,但是六小时之内是绝对卖不出4200cc的冰奶的,所以你懂得,多数时候你喝的绝对是过期的冰奶。
2、不要喝珍珠奶茶。珍珠,绝对是所有饮料位饮料原料中最容易变质的东西,4小时的有效期,但是在4小时之内不可能卖出去1000g的珍珠,如果说冰奶过 期你还可以喝,珍珠过期那个叫恶心,发得不成样子。所以有时候你喝珍珠奶茶你发现珍珠特别粘,赶紧吐了吧,讲不定是昨天的珍珠。(其实其他地方应该也是这 样)
3、性价比最高的热奶,个人觉得是布丁奶茶,布丁每天是供不应求,每天凌晨大夜现做很新鲜,而且个人是最喜欢85的布丁,不腻不是很甜。
4、红豆珍珠奶茶,冬天很受欢迎,确实红豆罐头新鲜,刚开出来的那股香味太美了。建议做奶茶时你和师傅说一下,我不要珍珠,只要红豆。这样原来1.5勺的 红豆就会变成两勺了。。切记三分糖最多了,红豆奶茶超甜的。其实85的口号是sweeten your life所以一般都比较甜,建议都半糖最多。
5、巧克力可可,巧克力布丁奶,巧克力双拼,别纠结半糖还是全糖,一共才5cc,喝不出来的。个人认为双拼的性价比是很高的,但是这种要沙冰机打的东西最 好在生意不是很忙的时候去买,因为生意一忙,沙冰机是不会每次都洗的,所以,窜味。你们懂得。而且巧克力可可的可可味是比其他两个重很多的,颜色也深很 多。如果忙的时候,我们就会一起打,然后么。。反正只要有巧克力味道就行了。还有就是巧克力可可超级烫,最好喝温的(加3至5块冰块会好很多),话说冰的 巧克力可可超级好喝。
6、巧克力Q奶是一个奇葩,为什么?因为巧克力味不输于可可,但是里面有东西。这个东西超级贵——叫枫糖水晶,是所有原料里面最贵的。口感超级好。所以你看枫糖水晶的勺子特别浅,在师傅做饮料的时候,你就发一下嗲吧,多加点(虽然可能性比较小,因为这个东西成本太高)。

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