不露锋芒官府菜 胡同隐君子名号“七十一”
2011-01-07 21:49
![不露锋芒官府菜 胡同隐君子名号“七十一”[墙根网]](http://img.qianggen.net/uploadfile/2011/0107/20110107095153810.jpg)
青芥末焗牛扒
青芥末焗牛扒
纯西式做法烹制牛扒，选用上等安格斯牛排搭配顶级酱料，进口芥末。安格斯牛排肉质紧密，油脂分布较少，口感扎实味厚。建议老饕钦点三~五分熟，此刻牛扒鲜嫩多汁，芥末与美乃滋酱经过焗烤，产生微焦表皮，刀叉飞舞，入口溢满芥香，轻咬牛扒口中带出汁水，香嫩软滑，完美享受。
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精致美点
青芥末焗牛扒
青芥末焗牛扒
纯西式做法烹制牛扒，选用上等安格斯牛排搭配顶级酱料，进口芥末。安格斯牛排肉质紧密，油脂分布较少，口感扎实味厚。建议老饕钦点三~五分熟，此刻牛扒鲜嫩多汁，芥末与美乃滋酱经过焗烤，产生微焦表皮，刀叉飞舞，入口溢满芥香，轻咬牛扒口中带出汁水，香嫩软滑，完美享受。
精致美点
