不露锋芒官府菜 胡同隐君子名号“七十一”

冰湖野米炖海参

冰湖野米炖海参

　　冰湖野米炖海参为七十一食府研发新式菜肴，黑米是自然的黑色食品，山药中黏液蛋白能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，具有预防心血疾病，取得益志安神的功效。采用这2种天然食材与素有“海上八珍”名号的海参共同煨制。海参爽口嫩滑，汤汁浓香，黑米颗粒分明，黑色入肾，海参补肾兴阳，尤为适合男士。

干贝丝瓜：丝瓜清爽香甜，丝丝干贝味道鲜美，突出清新原味。