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来鱼夫鱼仔,美美的吃一顿,人生简直太美好了~

2021-06-07 21:17
来鱼夫鱼仔,美美的吃一顿,人生简直太美好了~[墙根网]
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成都来的网红鹅卵石鱼火锅
现点现杀,口感顺滑
果断打卡!
首都市井的成都鱼火锅来了!
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曝光这家网红宝藏店
【鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅】
①-----食材新鲜,品质鱼火锅
②---位置优越,交通便利
③---4店通用,体验市井成都味道
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复古中式,古色古香
鱼夫鱼仔店铺整体的装修风格恢弘大气,打破你对火锅的传统印象。以复古的中式位为主,古风的装饰、舒适的桌椅,给你地道火锅的就餐环境。
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鼓楼店的别致在于露台的设置。夏日傍晚,吹着晚风,享受一餐美食,是多么的惬意的事情。绿树荫下的鱼火锅,氛围感也是满满的~
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三里屯店则是更看重店铺内里的装饰。木质的屏风,原木色的条凳和桌子,古风的灯具,满满的市井生活,给你打造地道的四川风味的就餐体验!
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双井店,则是在古色古香里,加入了大海的元素。店面环境雅致,复古的雕栏,...美食与美景相结合,饱含中国古典。蓝色的隔板,配上墙绘,创意十足。在这种环境下用餐,真是享受~
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新鲜食材,麻辣锅底
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麻辣锅底肯定是很多人不愿放下的那一口,选用上好的辣椒、花椒,地道的牛油炼制,红亮厚重,却又辣而不燥。
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将鱼肉放到锅底去“遛一遛”,捞起来都裹满了麻辣鲜香,吃下去的这一口,瞬间感觉这一天都圆满了。
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他们家的鱼都是精挑细选,现点现杀的,新鲜不过夜,带来真材实料。厨房里大厨们手起刀落,满满都是对美食工艺的虔诚和敬意。鲜活的鱼透过玻璃窗,新鲜让你看得见~
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特色菜品,精致美味
鹅卵石鱼片
上桌前火锅底下已经铺满烧制到300多度高温的鹅卵石了,整个上桌仪式感满满,服务员在“石来运转”的欢呼声中把鱼片放在石头上烫熟,嫩滑鱼片与鹅卵石碰撞出火花滋滋作响~
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然后再倒入高汤,锅壁上配有定时器,两分半响了之后就可以吃鱼和涮菜了~鱼片鲜嫩可见,口感顺滑~
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鹅肝
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鹅肝切得薄厚均匀,让你不得不惊叹这鬼斧神工,肉质非常软嫩。涮到恰到好处,捞起来,汤汁顺着鹅肝滴下来,真的很诱人。
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吃了它还想再来一盘,品质真的是没的说,满满的都是食欲~按照正确的下锅方式,一口气全部吞下,qiao爽啊!
蛋炒饭
蛋炒饭是一道家常菜,越是简单的菜越是考验厨师的技艺。颗粒饱满,色泽明亮,口感松软,很是营养~
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小酥肉
选用上好的五花肉,经过高温油炸,外表酥脆,内里的肉柔软鲜香,吃上一口可要回味好久呢~
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冰粉
一场沸腾的鱼火锅之后,冰粉便是上好的解辣解热饭后甜点。配上山楂,葡萄干这些小货,一切都是这么的美好,凉爽爽一口,小吃货也是相当满足啦~
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端午
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碧艾香蒲处处忙
谁家儿共女,庆端阳。
黑糖糍粑
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鱼夫鱼仔
美美的吃一顿
人生简直太美好了~
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