八珍玉食邀君宴 烧尾巧明千斤意

　　虫草花养生野菌汤

　　8-10种上好山林野菌与鸡汤相融，汤中加入如黄金矜贵的虫草。汤头清淡，味鲜味美，汤中带有野菌香气。虫草花具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草、野菌鸡汤小火炖制达到8成熟，后盛入专用紫砂壶内，续蒸……，紫砂壶质感光滑，可长时间保温，渐渐用壶内余温将汤汁味道升华。文人雅士斟茶赴宴，手托紫砂，如品茗般品味养生野菌汤的鲜香，确实惬意。虫草虽为药材，但在汤中丝毫感觉不到难入口的药味。