京城十大特色清真餐厅
鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),至今已有152年的历史。她原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。 ...[详细]
老北京涮肉 京城最美的食物
老北京可是真正的美食之都,想吃啥这里都有,可您要来北京没吃过涮肉,嘿,那您可就错过了最美的食物了。说到这里,可能有人说,老北京涮肉我吃过啊,就那个铜盆里涮的鲜香麻辣的那个,这您可就错了,那是四川火锅,我说的涮肉,是炭火铜锅...[详细]
北京火锅哪里好吃 冬季必吃的32家火锅店大盘点...
冬季档,时尚界每每在此时展开争奇斗艳的大战。民以食为天,但在位于北京,这个清寒北地的城市,火锅在此刻却变得简单而直接,几乎打元朝咱这儿就开涮了,老北京涮肉还有推荐的必要吗?配菜咱不提,就这刀功、部位就能千变万化,更遑...[详细]
在北京以冬天的名义吃火锅
冬天中的北京是温柔的、缓慢的、舒适的,少了几分喧哗,多了一丝淡淡的温馨。作为中国最大的城市之一,北京的冬季远比人们所感知的还要丰富,一千个人就有一千种方式享受这座城市的冬季。北京有着中国最丰富的饮食文化,尤其...[详细]
老北京最地道的美食 盘点10大铜锅涮肉火锅店...
老北京涮肉新贵,肉质好,味道纯正,再加上用纯净水做汤底,放心。清水的锅底对于菜品质量的要求是极其苛刻的,这家的羊肉肉色鲜红均匀,肉细而紧密有弹性,切出的肉,“片薄如纸,无一不完整”,久涮不老。此外,菜品分量足,价格也比较公道...[详细]
2010北京各色火锅盘点 让你天天吃不厌...
这些天的北京忽然降温,终于让我们又一次领教了冬天的厉害!此时的京城好吃族们,也许只有一个地方,可以让你把紧缩颤抖的身体好好舒展一下,大刀阔斧地满足一下自己隐藏已久的口腹之欲——火锅店! ...[详细]
老北京铜锅 让你流连忘返的味道
在北京吃火锅,吃一圈回来,还是觉得铜锅最带劲。不管是一年四季哪一天,总会有那么一帮人,喜欢围在锅边,热火火的吃上一顿! 今天墙根小编给大家推荐四个北京铜火锅店,分别是:小院涮肉,南门涮肉,聚宝源,窑台四季涮肉...[详细]
北京火锅地图—老北京铜锅涮肉
说起铜锅涮肉,总是能勾起无数北京人的回忆。过去,大概每家都有个铜锅,到了冬天,甭管是自家吃还是招待客人,没别的,就好这口儿。支起热腾腾的的炭火锅子,大家围成一圈,你说我笑,好不热闹。...[详细]
聚宝源 热乎乎的铜火锅
聚宝源 无论什么时候到牛街,聚宝源永远都是人气最旺的一家店,聚宝源门前多列队伍似乎已经成为了牛街最经典的街景。我们是在一个工作日中午一点到的,幸运地没有等很久,至于口味,扬名全城的聚宝源果然没有让我失望。...[详细]
牛街15家人气爆棚的小店!你都去过吗...
到了牛街之后会觉得有点落差,想象中牛街应该是个两边都是小店的小吃街,但实际上牛街是个北京再普通不过的大街,但是大街旁边一些好吃的小店可是不容错过的!下面我们一起看下各种美食吧~...[详细]
北京清真美食文化节开启 寻一寻牛街清真美食...
2013北京清真美食文化节开启 小编推荐一下牛街清真美食: 聚宝源,牛街年记清真熟食,清真吐鲁番餐鸿顺轩,鼎香斋,马凯牛羊肉店,牛街清真超市美食城,德顺楼 ...[详细]
不容错过 北京10大铜锅涮肉火锅店
不容错过 北京10大铜锅涮肉火锅店:东来顺饭庄 , 宏源南门涮肉 ,匹夫涮肉城 , 方圆涮肉 ,阳坊大都涮羊肉 , 老来顺饭庄 聚宝源 , 满福楼涮羊肉 , 老五四季涮肉 ,福寿斋 ...[详细]
铜锅炭火涮羊肉 寻找地道的老北京铜锅涮肉...
一到冬天就是吃火锅的最佳时节,在北京吃铜锅涮肉也是一大特色,铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,蘸着特制麻酱小料,味道那叫一个绝!今天,就为大家推荐几家比较地道的老北京铜锅涮肉。...[详细]