江西美食齐聚西江美食舫
2010-10-25 13:22
在江西有句名言叫:天下竹子数不清,井冈山竹子头一名。井冈山五百里林海里,最使人难忘的是毛竹.从远处看,郁郁苍苍,重重叠叠,望不到头。到近处看,有的修直挺拔,好似当年山头的岗哨;有的密密麻麻,好似埋伏在深坳时的奇兵,有的看来出世还不久,却也亭亭玉立,别有一番神采。
在西江餐厅里,随处可见的除了瓷器就数竹子了,虽然不能把真正的竹子搬进餐厅,但也别有一番韵味。
在江西有句名言叫:天下竹子数不清,井冈山竹子头一名。井冈山五百里林海里,最使人难忘的是毛竹.从远处看,郁郁苍苍,重重叠叠,望不到头。到近处看,有的修直挺拔,好似当年山头的岗哨;有的密密麻麻,好似埋伏在深坳时的奇兵,有的看来出世还不久,却也亭亭玉立,别有一番神采。
在西江餐厅里,随处可见的除了瓷器就数竹子了,虽然不能把真正的竹子搬进餐厅,但也别有一番韵味。
江西菜,经常被人误解没有明显的特色,像湘而不辣,类粤而不淡,似淮扬而不甜腻!在大部分人的印象里,街角的瓦罐汤代表了整个江西菜。其实不然。赣菜实则巧妙地规避了川菜的...[详细]
兔年的味道越来越浓。过年讲究的是全家团圆,其乐融融。不过,对于很多在京城奋斗的异乡客来说,不一定全都能回老家团聚。这个时候,将父母接到北京或者三五老乡朋友相...[详细]
江西菜也称赣菜,赣菜虽然不在八大菜系之列,但独具特色。赣菜选料广泛、主料突出、注重刀工、制作精细,在烹饪中突出“原汁原味”:赣菜作为中国美食文化中的一朵奇葩,有...[详细]
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