怡乡春竹 真正接人气的海鲜火锅

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　　海鲜主要从大连空运，品种丰富，新鲜度较高。锅底和酱料的品种较多，每人一个小锅，客人可以根据自己的喜好选择不同的锅底和酱料。海鲜刺身桥是餐厅比较受欢迎的菜品，总体感觉涮着吃的海鲜味道都还不错，牛羊肉的品质也不错，令客人有物有所值的感觉。

　　物美价廉，发掘涮品新意思

　　一座有院子的小楼，一层入门就是堆满各色生鲜的玻璃缸，拐上二楼是包间区。这里的海鲜据说都是从大连空运来的，在新鲜和品种方面都有保证，综合价位考虑，称得上物美价廉，适合家庭聚餐。涮品拼盘品种丰富、特色鲜明，还有大、小两种份量供选择，第一次点餐的客人一样驾轻就熟。海鲜刺身桥据说几乎每桌必点，生蚝、三文鱼等放在叶片上的海鲜可以直接蘸芥末食用，其余六种海鲜为涮品。但综合看来，如果你用日式料理的标准来要求这里的生食，恐怕会感到失望，毕竟日式料理并不只是生海鲜蘸芥末这么简单，这里在食材处理上还是欠些精细。锅底和蘸料都有些新鲜的品种，但大多名大于实，点自己熟悉的可能更保险。什锦海底捞是很适合夏天吃的火锅，一道清口的凉菜会让胃口大开，将几种制熟的海鲜用调味汁浸泡而成，海鲜口感弹牙，调味汁口味略偏酸，淡淡的甜味和鲜香平衡了口感，入口清爽可口，作为下酒菜也相当不错。

　　怡香春竹火锅店以海鲜火锅为主打，用餐环境比较普通，适合家人或朋友聚会，对于商务宴请来说感觉档次不太够。海鲜主要从大连空运，品种丰富，新鲜度较高。锅底和酱料的品种较多，每人一个小锅，客人可以根据自己的喜好选择不同的锅底和酱料。海鲜刺身桥是餐厅比较受欢迎的菜品，由虾、螺、生蚝、蛏子、贝类、三文鱼、青花鱼等七八样海鲜组合而成，三文鱼、青花鱼可以生吃，其他可以涮了蘸海鲜料吃。总体感觉涮着吃的海鲜味道都还不错，但生吃的三文鱼和青花鱼感觉一般，没有达到刺身应有的水平，不建议在这里品尝刺身。什锦海底捞是餐厅特别推荐的凉菜，是把几种熟的海鲜用调味汁浸泡而成的，非常爽口，是个不错的下酒菜。老虎斑等鱼类可以三吃——刺身、涮锅和椒盐，令客人有物有所值的感觉。牛羊肉的品质也不错。

　　人均消费：300元

　　地址：朝阳区惠新西街21号

　　电话：64894848