回首2012 你吃“新”了吗
西红柿红烧牛肉面
最美味超值的工作餐
健一面 北方口味恋上台湾面
有“新”意 本年度最值得一去的快餐新店,为无数白领解决午餐问题做出巨大贡献。38元的单价看似不菲,但里面却实打实地包含五六块精心烹制的牛肉块,非一般牛肉面里的碎肉、肉片可比。味道更是醇厚。
虽然主打的只是快餐式面食,但所有餐食都是由健一集团餐饮研发团队,根据大众口味需求研发而成的,口味独特、营养丰富,是以地道的台湾牛肉面为基础混合北方口味而成的全新面食体验。
这里的独家秘制汤头最具滋味,回甘有自然甜味,在口中久久不散。汤中所用的牛肉均选择肋条肉,并且绝对是新鲜不打水的牛肉。上好的牛肉在文火中炖制3小时以上烹制成浓汤,汤鲜、肉嫩,入口即化却不软烂。滑顺弹牙的面条通过大厨精心的烹饪,与精选上等牛肉、新鲜蔬菜,以慢火细炖熬制出足料足量的汤头,搭配成了口味绝佳、营养丰富,拥有十足口感的牛肉面。上桌时,每碗牛肉面中约有150克牛肉外加牛肉沫,分量十足,最重要的是食材新鲜、卫生、安全、无鸡精、味精。这里的每款面都各有特色让食客难以抉择,整碗面香味持久但不油腻,多层次的口感,回味无穷。另外在品尝的时候,记得将健一面赠送的酸菜混合在面里,搅拌均匀口感更佳!
地址:北京市朝阳区西大望路甲6号新光天地(B1F 1039)
电话:010-57382500
营业时间:10:00~22:00
人均:40元

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