回首2012 你吃“新”了吗
2013-01-17 21:08
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美人米炒芦笋尖
最脱俗的世外桃源
京兆尹 大师级院落素斋
有“新”意 两位大师的杰作。建筑大师张永和设计院落，传统与现代交融打造出仙境般的京兆尹；素食大师慈实将京兆尹的菜品带上精致、唯美的路线，并且在健康养生之中，融汇了几分佛门的禅意。
2012年京城素食界最轰动的事情那便是来自台湾的高端素食餐厅京兆尹落户五道营胡同。首先，堪比仙境的氛围让无数高人赞不绝口。设计师颇有来头，是麻省理工大学建筑系教授张永和，大师的手笔毕竟非凡，一经改造再设计的京式院落，在古典中不失现代的简约，白色的基调烘托出的是简雅静谧的氛围。
环境叹为观止，菜式的出品也颇有来头。京兆尹北京店的菜品掌门人是在素食业内有着非常广泛影响力的慈实师傅，这位有着非凡经历的素食大师，作品超凡脱俗，出品的菜式精致、唯美，件件仿若艺术品，健康养生的同时，个中更融汇了几分禅意。美人米炒芦笋尖、紫薯汁牛肝菌、雪藏枣泥绿豆糕都是必点菜。
地址：东城区五道营胡同2号
电话：010-84049191
营业时间：11:00~22:00
人均：350元
