北京春节逛街美食地图

　　●欢乐集结地——北戴河

　　北戴河也不是夏天的专利，冬季里壮丽的海景也是别有一番风情，尤其是不少朋友还选择利用假期去北戴河吃地道海鲜。

　　新年美食地——秦皇国际酒店

　　秦皇国际大酒店坐拥美丽的西海浴场，距北戴河5分钟车程。御园官府菜和淮扬园的淮扬菜是酒店两大招牌菜系。

　　美食亮点——御福坛老大、青芥烤牛扒

　　“御福坛老大”与贵宾楼同出一家，十分正宗。采用最高档的紫砂大坛，以鱼翅、鲍鱼、海参、裙边、鸵鸟筋、鱼肚、松茸、竹荪等珍贵原材料及多种中草药经长时间熬炖而成。开盖后香气四溢，高汤汁浓味厚。最丰盛的珍品荟萃，最经典的紫砂容器，最合理的营养配比，最复杂的烹调过程，最绝妙的名厨料理，最诱人的馥郁浓香，最赏心的色泽口味，最超值的享受价格。28元/位的青芥烤牛扒则绝对超值。独特在于口味的层层递进。入口后，舌尖首先体验到的是芥末的微微凉辣，继而是蛋黄的温润香滑，带着这种清凉圆润略带丝丝甜味，与肥瘦适中滋冒着牛油香气的牛扒相遇，在唇齿间散发着肉质的肥嫩和芥末的清凉。而来自江苏的师傅做出淮扬菜味道绝对正宗，比如扬州烧三鲜、野生甲鱼烧贵妃鸡等等。

　　地址：海港区文涛路2号

　　●欢乐集结地——后海

　　后海绝不仅仅是夏天的专利，这里因为酒吧与四合院并存，杂糅着现代与传统两种截然不同的景象，也代表着咱北京的多面性。避开往日的喧嚣，这里绝对值得一玩。

　　新年美食地——庆云楼

　　庆云楼始创于清道光年间，坐落于烟袋斜街内，为当年的京城“八大楼”之首。距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥。庆云楼的年夜饭今年推出了ABC三款，价位分988元、1588元、2288 元三档。既有葱烧海参、四喜丸子、烩乌鱼旦汤、糖醋黄河大鲤鱼等传统菜肴，还有香酥鸡、玉柱佛手、干烧大皇桂、金汤大烩四宝、鲍汁烧鹿筋、金钱肉铺、九转大肠等。如果您想尝新鲜，还可以点店家引进已有十年的正宗越南菜肴，以鱼露为本，除广用热带蔬果外，在做法上倾向天然清爽，口味较重酸甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高，以保存菜料的原味为原则，颇受健康饮食派的推崇。比如生牛肉河粉、越式春卷、椰香牛肉等。对于吃惯了传统年夜饭的朋友来说，够刺激。

　　地址：什刹海前海东沿22号

　　●欢乐集结地——西单

　　西单店，中轴店，月坛店，金源店这四家店

　　新年美食地——湘鄂情

　　作为我国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业，粤、湘、鄂及各地特色菜。主打湖南、湖北风味，而且包房豪华，可以唱歌聚会，十分适合家人团聚。随着新年的临近，湘鄂情在京城的各家分店年夜饭预订几近售罄，尚有西单店、中轴路店、月坛店、金源店等几家还有预订，对于想品尝美味、家人团聚的朋友来说还需及早预订。

　　地址：西城区教育街3号武警招待所