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京城秋冬滋补美食地图 天儿冷该吃肉啦

2014-10-28 11:34
京城秋冬滋补美食地图 天儿冷该吃肉啦

  小编有话说
  大家好我是北京旅游微信小编果果,90后京娃一枚~身兼女汉纸、吃货、赖床鬼、懒虫数职╮(╯▽╰)╭....今儿个由我来和大家唠唠嗑~
  话说天儿是越来越冷了,打一入秋,果果这个寂寞了很久的胃就活泛起来了。正赶上周末母上大人说:天冷了,该好好进补一下了!于是果果就琢磨着秋天该吃点啥?火锅、烤鱼、羊蝎子、香锅....好吃的太多了,一天也吃不过来啊!没事,今儿个果果给您推进一些十一秋冬进补的美食,您留好了,有时间选一个走起~
  一、羊蝎子
京城秋冬滋补美食地图 天儿冷该吃肉啦

  羊肉性温热,最能起到温补的作用。羊蝎子肉炖得很烂,又入味,骨髓多,吸起来味道美极了,美美的喝上几碗汤,这一顿吃下来,保证你全身上下都暖暖和和的!北京好吃的羊蝎子推荐,排名不分先后
  【老诚一锅】
  推荐菜:羊蝎子火锅、宽粉、葱花饼、羊蝎子、精品锅、炸腐竹、油豆皮、面片、土司番薯、韭菜盒子、羊尾、羊排
  果果点评:老诚一锅以锡林格勒大草原为羊蝎子的 主要生产基地,羔羊肉经泡、挑、烧、煨、焖等十 几道工序加工,用白芷、山奈、北芪等30多种中药 滋补精心熬制老汤,既保 存了原清汤火锅的营养, 又迎合了现代人的口味。店内装修干净整齐。羊肉不柴不腻,又麻又辣又香,骨髓味道鲜美。啃完骨头,用汤汁煮宽粉、面片、蔬菜也很入味儿。
  人均:¥65
  东四北大街店:东城区东四北大街249号(近东四十条)
  双榆树店:海淀区双榆树北里甲18号
  惠新西街店:朝阳区北土城东路惠新里248号
  【山水间羊羯子】
  推荐菜:羊羯子火锅(精品)、油豆皮、揪面片儿、宽粉、炸腐竹、牛肉丸、抛饼、烧饼、豆浆、四季烤麸、自制豆腐、酸梅汤、冻豆腐、葱油饼、平菇
  果果点评:店铺环境不错,亭台楼阁,小桥流水,有点儿烟雨江南的意思。火锅分精品锅(肉多一些)和普通锅两种。吃起来汤浓肉香汁美,骨髓肥硕,肉质软烂。揪面片儿的师傅有时会把面片甩起来,甩得很远,技艺精湛。值得一提的是这里的烧饼酥脆可口,配上羊羯子火锅,让人唇齿留香。炸窝头片配臭豆腐也是这里的一绝,喜欢小吃的朋友千万不要错过。
  人均:¥70
  洋桥店:马家堡东路55号洋桥政洋大厦1-2楼
  龙潭湖店:东城区龙潭路8号
  永定路店:海淀区永定路105号
  【羯子李】
  推荐菜:羊羯子、白汤羯子、芥末墩、麻豆腐、红汤精品羯子、爆肚、炸窝头、茄泥、臭豆腐、豌豆黄、炸灌肠、 炸咯吱、艾窝窝、炸豆腐丸子、豆汁、驴打滚、冻豆腐、烧饼、烧酒
  果果点评:这里分白汤锅和红汤锅。和京城其他咸辣的羊羯子相比,羯子李的一大特色是它的白汤羯子,新鲜不膻,味道鲜美,咸淡适宜,小朋友也能吃得很美味。煮羊羯子的白汤再煮一些大白菜,既健康又鲜美,配上店里自制的烧酒和秘制小料,味道堪称一绝。喜欢口味重一点的朋友们,点红汤的也是很不错的。特别值得一提的是,他家的老北京小吃炸灌肠,炸窝头蘸臭豆腐,豆汁儿配焦圈配咸菜,都相当经典,和老字号的小吃店不相上下。经常有团购,来之前上网搜搜,可以省很多钱哦
  人均:¥70
  西便门总店:西便门西里7号楼1楼(天宁桥西北辅路)
  华威店:武圣东路松榆东里47号楼对面
  国奥店:北沙滩1号院甲20号
  二、各类火锅
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  【海底捞火锅】
  推荐菜:番茄锅、滑牛肉、鸭肠、一根面
  果果点评:先说说环境和服务,就对是超赞!服务员是随叫随到,等餐的时候有免费的水果点心,洗完手就有服务员把擦手的纸巾送到你的手里....哪怕味道一般般,这样的店面都没有不火的理由。当然,那只是假如,味道还是很不错的,最爱番茄锅,蔬菜业很新鲜,朋友小聚,或是和家人一起来最适合不过了。
  人均:¥100
  牡丹园店:花园东路2号(牡丹宾馆北)
  西单店:西单北大街109号西单婚庆大楼7楼(西单商场对面)
  红庙店:红庙延静西里2号东华商大厦2楼
  【香草香草云南原生态火锅】
  推荐菜:菌王奇香锅、虾滑
  果果点评:最近涌现出很多云南火锅,大同小异,这家算做的比较早的了。味道非常赞,关键是还比较健康,下的料都不是平时吃火锅常吃的。主要是喝菌汤,菌菇类的都非常赞,虾滑超棒,服务员的服务也非常贴心到位。而且他们家时不时就会有个团购啥的。女生应该会比较喜欢。爱吃菌类的同学们,赶紧了。
  人均:¥91
  宇飞店:东城区东直门外大街42号宇飞大厦2楼
  大理店:苏州街55号名商大厦2楼(近人民大学西门)
  华联店:马家堡城南嘉园益城园14号楼华联商厦4楼
  【筋头巴脑老鸭汤】
  推荐菜:老鸭汤、筋头巴脑、油豆皮儿、爆浆牛丸、蔬菜拼盘
  果果点评:秋冬季本来就爱上火,吃鸭肉是一种良好的进补方法。鸭子肉本身有一个非常突出的特点,就是凉补。有些老年人或者一些身体弱的人,虚不受补,一旦用一些补品,甚至吃一点牛肉、狗肉都会上火。吃鸭子肉不会上火,甚至有清虚火的作用。有句俗话叫做“喝鸭汤,吃鸭肉,一年四季不咳嗽”。对于体质偏弱的阴虚者来说,食鸭正可以起到这方面的功效。
  您要是冲着环境就崩去了,吃能说是一般小饭馆的环境。老鸭汤里配上了酸萝卜,酸爽又开胃。里面有足足的一整只鸭子在里面,炖的软烂入味,肥而不腻。按照养生的方法,步骤应该是:品鲜汤、尝萝卜、吃鸭肉、放涮菜、吃面食。一锅下来分量十足,绝对是秋冬季节进补的佳品。
  人均:¥40
  劲松店:朝阳区 劲松7区725号格林豪泰酒店1楼(近方丹苑)
  大红门店:丰台区 大红门西路4号
  刘家窑店:丰台区 东铁匠营251内53号(近刘家窑地铁站)
  【朱题·猪手火锅】
  推荐菜:猪手火锅、木瓜猪蹄火锅、爆浆牛丸
  果果点评:不知何时,一时间猪蹄儿火锅成了北京火锅界的名角儿,2011年猪手火锅大红。猪蹄里含有大量的胶原蛋白,吃多也不长肉,而且还美容养颜。这家店虽然地方小点儿,但是连麻酱都非常用心。猪蹄软烂~很入味~吃完猪蹄再涮别的菜就觉得自己有点眼大肚子小了……
  人均:¥64
  望京店:芳园西路高家园二区进东南门内十米京客隆超市后侧
  亚运村店:朝阳区安苑北里16号楼(近奥体东门)
  三、烤鱼、麻辣香锅
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  一到秋冬时节,人就想吃点香辣开胃的东西。几个人点上一份烤鱼,来瓶啤酒或是酸梅汤,吃的肚歪扶墙、满面红光,从头到脚暖到家了!
  【江边城外烤全鱼】
  推荐菜:香辣烤鱼、豆豉烤鱼、鱼香烤鱼、蕨根粉、木桶饭
  果果点评:一直被模仿、很少被超越的烤鱼店,分店在京城是遍地开花。人气很旺,每到饭点都要排队。烤鱼有N多口味可选,味道没得说,皮可以大块地撕下来吃,那叫一个过瘾,肉也烤得恰到好处,整个一外焦里嫩,配菜的话,选土豆、莴笋、豆皮、木耳等比较经典。还有免费瓜子和茶水无限供应,真是聊天乱侃的好地方
  人均:¥72
  交大店:西城区 西直门交大东路46号
  朝外店:朝阳区 朝外大街吉祥里小区206号楼
  牡丹园店: 海淀区 花园路2号33号楼翠微百货牡丹美食街2号
  【一麻一辣麻辣香锅】
  推荐餐:牛肉丸、鸡翅、青笋、豆皮
  果果点评:主打香锅,辣味分6档,中辣那档点击率较高。成品上面撒了一层芝麻,香气扑鼻;牛肉丸QQ的,口感筋道;鸡翅剖开炒制,入味很深;青笋、油豆皮、藕片等也不错,只可惜不能拼盘。价格亲民,有时间可以找上三五好友去试试。
  人均:¥70
  魏公村店:中关村南大街27号民族大学南墙
  管庄店:京通苑30号楼Plus365商场3楼(杨闸环岛西侧)
  方庄店:丰台区 芳古路方群园4区4号楼
  【辣尚瘾】
  推荐菜:烤鱼、麻辣香锅、蓝莓山药
  果果点评:务态度挺不错,进门就笑脸相迎。主打烤鱼和麻辣香锅,味道都不错。要微辣就够了,吃起来不觉得燥;菜可以点半份,人多聚会时,方便兼顾其他出品,每样都尝尝。凉菜推荐蓝莓山药,做得很细,可以当甜品吃,解辣。
  人均:¥60
  搜秀店:崇文门搜秀购物中心3楼
  魏公村店:民族大学北路10号(近民族餐饮街)
  五道口店:成府路蓝旗营公交车站旁(北京大学东门东侧)
  【俏巴妹】
  推荐菜:香辣烤鱼、麻辣香锅、酸梅汤
  果果点评:在这里香锅和烤鱼都能吃到。烤鱼主打香辣口味的最好吃,肉挺鲜嫩,推荐乌江鱼,乌江鱼比草鱼要嫩滑很多,尤其是肚子部分更好吃,鱼皮有一种糊香的味道,烤制的恰到好吃,推荐青笋、豆皮、魔芋等。环境还不错,价格也不贵。
  人均:¥65
  朝外SOHO尚都店:东大桥路8号SOHO尚都北塔B座2楼2202-2203号
  安贞店:安贞西里5区4号楼安贞华联购物中心西侧
  平乐园店:朝阳区 西大望路34号(阳光财富大厦旁)
  四、烤肉
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  秋冬季节,就是要大块吃肉才算过瘾!你是喜欢老北京烤肉还是韩式的烤肉呢?各有千秋,都试试吧
  【炙子革命烤肉】
  推荐菜:羊肉、肥牛、牛心管、芝士大对虾
  果果点评:革命革命革命!炙子烤肉的新派代表餐厅。装修和装饰是以文化大革命时期的复古风格,报纸当壁纸、缸子当啤酒杯……烤制的菜品自然将老北京进行到底,洋葱、大葱和肉的精彩融合,还有革命后新派菜品!很不错的烤肉哦!
  人均:¥85
  南门仓店:东城区南门仓胡同1号(朝阳门桥西北角军区总院南门东侧)
  西单店: 缸瓦市羊皮市胡同16号(灵境胡同地铁口北)
  【火炉火】
  推荐菜:五花肉、牛舌、免费拌饭、雪花菲力牛排
  果果点评:烤肉的味道还可以,调味五花肉特别喜欢吃。人超多,需要等位,人少的时候服务员会过来帮你烤肉。烤肉的价格小贵,不过送小菜主食南瓜粥什么的,实际算下来还好。
  人均:¥83
  APM店:王府井大街138号apm购物中心6楼605-606
  望京店:望京广顺北大街33号凯德MALL5层
  五道口店:王庄路33号东王庄小区33号楼1楼(近清华东路)
  【紫霞门韩国料理】
  推荐菜:秘制牛排、五花肉。
  果果点评:韩国很有名的连锁餐厅,环境幽雅,同样配置了小桥流水,让人就餐时非常舒适。主打是烤肉,烤牛排味道非常好,外表金黄,分量很足。烤蘑菇味道鲜嫩,绝对让人流连忘返。
  人均:¥110
  地址:朝阳区湖光北街南湖东园201号楼中福百货5楼501室
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