美食地图：聚餐宝典 家庭聚餐必去餐厅

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　　5.院落

　　一个院子，能把美食变得开阔。在天热的时候，一家人落坐在院中，乘凉吃西瓜，吃杂酱面；天冷的时候望着屋外的飘雪，围坐在屋外吃着热乎乎的美食。那是从前普通北京人的生活，然而现在院落在美食中变得越来越奢侈。那些仿古的院落多在内城，或者幽居胡同，或者模仿宫廷，推门就是古装扮相的“宫女”为你接风，点菜就是鱼翅鲍鱼宫廷菜。当我们居住的楼层越来越高，院落之中的美食也离我们越来越远。四合院中的美食，成了私家菜、官府菜的代言，成为商务宴请的首选，与普罗大众的钱包相距万里。

　　可以试探性地猜测经营者的心思：院子租金高，餐位少，必须用高昂的人均消费来保持自己的盈利。然而当所有的四合院都成了奢侈品的时候，我们只能站在红墙之外，想象里面的情景。

　　终归有一些院落是属于人民的，至少他们不打着宫廷菜、商务宴请的牌子，而是做着独特的小菜，或者是川菜，或者是台湾菜，或者是素食。人均消费不会超过100块，可以痛快地点菜点酒，不至于看到菜谱就有逃跑的冲动。

　　地址：西城区地安门西大街119号

　　电话：010-66570747