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浓郁鲜香的韩式部队火锅,瞬间温暖你的心!

2019-03-22 07:25
韩式火锅是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅,只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。本期,跟着小编去寻找京城这些好吃的韩式火锅吧,浓郁鲜香的韩式部队火锅,瞬间温暖你的心。
1、流氓村
光是看名字就已经觉得很有特色了,韩国居酒屋的装修特色再加上当地老板热情招待,仿佛让人真的到了首尔一样!店面不大,里面全部都是小桌,最大可容纳六个人。这里分午餐和晚餐两个时间段,期间不限时吃饭时间,晚餐下午五点开餐(有可能会晚一些),一定要提前去拿号。
这家店的老板和厨师都是地道的韩国人,这里主打各式各样的特色部队料理锅,红彤彤味道浓郁的锅底里面加入泡菜,年糕,火腿肠,蔬菜,辛拉面等下饭的食材,怎能让人不吧唧嘴。喝着自制米酒,吃着热腾腾的火锅,不禁想到韩剧里面那些温馨的镜头,感觉真是太好了!
人均:80元
地址:北京朝阳区朝阳区望京广顺北大街望京西园四区423-424号楼韩式美食
2、庭院
韩国阿姨开的小馆子,很有妈妈的味道,在小区里面很难找,地方也不大。坐地板盘腿儿吃饭特别有感觉!他家的部队火锅和炸鸡也特别受欢迎,价位也还OK,适合几个朋友聚会聊天,吃饭喝酒比较随意。
部队锅做的还是很好吃的,分量很足。一直吃里面的火腿发现居然还有很多,只是少了本来应该有的鱼糕,且加了芝士味道会更好。
奶酪鸡蛋卷很大一份,一夹起来还能拉丝儿呢,蛋卷很嫩,入口爽滑!
他家的炸鸡也很受欢迎,典型的韩式炸鸡,外酥里嫩,虽然是油炸的但是吃起来一点都不腻,里面的鸡肉还保持着它原本鲜嫩的味道。
人均:70元
地址:北京市朝阳区望京博泰国际中心3层
3、客美芝韩国年糕火锅
客美芝韩国年糕火锅,部队年糕火锅里的芝士美味。年糕里夹上芝士真是太惊喜了!咬一口,除了年糕特有的软糯,还有芝士的乳香和粘牙。再配一口煮的鲜甜的白菜,真的是好吃啊思密达。热情的韩国店长大叔,大叔非常热情,一桌挨一桌的翻锅,给客人讲解怎么吃,虽然汉语比较生硬,但是听着一口带着新疆口音的汉语,还是很有喜感的!
人均:45元
地址:北京市朝阳区东三环北路丙2号天元港中心地下商业街B1楼
4、WARAWARA
WARAWARA,年轻化十足的一家餐厅,餐厅背景音乐非常动感,有点音乐餐吧的氛围。韩式火锅、烤肉、拌饭、海带汤,人均80元以上,吃遍正宗韩国菜!韩国有的美食,这里都有!
部队锅,小小一锅,菜却都堆成了小山,量好足,煮到翻滚时红红的好诱人。
芝士海鲜辣炒年糕,酸辣可口,连酱汁都被舔光了!
什锦鱼饼汤,清新爽口,它用的红蛤汤,清淡爽口,在吃过各种酸、辣、甜口味后,来这道汤清口最适合不过了!汤里炖煮着鱼糕串、鱼丸和福袋,等他们吸饱了汤汁,一口咬下去,鲜美的汤汁就席卷整个口腔。
美味煎饼拼盘,韩国青年最爱的特色街头小吃,韩国什么都爱炸一炸,煎一煎,除了最火的炸鸡,韩国青年最爱的街头小吃也是炸物。
西瓜原汁酒,自带仙气,来自韩国的琼浆玉液,这款酒就是店里的颜值担当!上桌时自带仙气,飘渺的雾气下是粉红的果汁酒,更没想到的是,容器竟然就是半个西瓜的皮。
这款水果酒用料很实在,将西瓜对半切,西瓜肉榨汁,搭配WARA自制的利口酒,不加一滴水,纯果汁和酒混合而成。
人均:115元
地址:北京市朝阳区阜通西大街11号合生麒麟新天地1栋1层AF101
5、火炉火年糕火锅
火炉火年糕火锅,瞬间点燃味蕾的年糕火锅。年糕火锅真是太好吃了,汤底赞,煮上粉条和拉面更赞!端上来还是小清新,煮一会立马重口味,鸡蛋面条火腿年糕红乎乎地滚,哈喇子流不停!火锅里的配料是可以自己选择的,芝士和海鲜的味道很不错,饭量大一点的可以加韩国粉丝和辛拉面。
人均:50元
地址:北京市朝阳区七圣中街12号爱琴海F4
6、首尔798韩国料理地区
年糕火锅料比较足,里面的年糕很软糯,汤感觉比其他家滋味要好;火锅没有那么辣,鱼饼很好吃,记得加拉面!他家炸鸡也好吃,不是特别硬的脆,浇上酱汁后咬起来咸中带脆,一两块根本吃不够。
光啤酒可不够,米酒烧酒都有,不同搭配,别有滋味。服务员很勤快,会帮忙看着锅,帮忙下芝士。
推荐:年糕火锅、芝士肋排套餐、香酥炸鸡、798沙拉、雪花炸鸡、手抓饭
人均:76元
地址:北京市朝阳区望京阜通西大街望京新荟城4层
7、天使之门
这家的部队火锅汤底非常香浓,不过最让人觉得开心惊喜的莫过于芝心香肠,一口下去蹦出来芝士,真的!真的!绝对会抢着吃!最可怕的是,这么满一锅的东西上,老板还要再追加给你几片芝士,我拒绝不了!黑特还有一个私心的吃法,可以再来一份炸虾拼盘,然后把炸虾放到部队锅里面煮煮,胖十斤我也要吃!
地址:北京市朝阳区广顺南大街望京悠乐汇A座507-1室
人均:98元
8、济扶岛
济扶岛这个海鲜锅适合吃遍四海的中国人,海鲜锅的价钱是跟着分量走的,所以有多少人就点多贵的,不然吃不完就浪费啦。
一锅里面有各种贝壳类、花蟹、鱿鱼等,还有芝士丸子、蟹子丸子等。根据价格变化,还可能出现鲜鲍鱼、龙虾等。煮出来以后是辣辣的,超级开胃,但是海鲜还是很鲜。
人均:153元
地址: 北京市朝阳区广顺北大街望京新城423号楼2F
9、东大门饼大人韩式米酒家
东大门饼大人韩式米酒家,位置有一点隐蔽,但是进去之后别有洞天,可谓曲径通幽。
菜单格外的眼花缭乱,是因为可选择的太多了,光是饼就分有山饼、水饼、特殊饼等,这种时候最好是来一个拼盘,解决一切烦恼。
部队锅很地道,暖胃更暖心,端上来是满满的一锅,里面含有扇贝、鳕鱼、豆腐、茼蒿、豆芽、辣白菜等等,味道很鲜美。
调味无骨炸鸡,上的很快,外酥里嫩,调汁非常好吃,不咸不甜,刚刚好,也入味。
人均:86元
地址:北京市朝阳区望京新城4区412号楼百思佳菜市场2层
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