兰亭猪手火锅 药膳来美容

药膳来美容

　　不大的四合院，没有想象中的古色古香，现在院子里有点凌乱，房顶露台此刻也不能派上大用场，有那么点萧条。

　　内部都是木制桌椅，光线还好，门口放了一个小纸箱，想看什么片自己随便选，客人也可自己带想看的DVD来放，没有什么限制规定。这里从环境到管理，都是随心所欲，怎样都成。连个服务员都没有，所有的餐厅人员都是老板朋友过来帮忙的，大厨就是老板自己，有个惊心动魄的名字，叫山贼。

　　在杯子里盛开得一塌糊涂的金莲花茶端上来时，先由衷赞叹了它的美。山贼介绍说这些金莲花茶不仅在北京独有，全国可能也是独有。因为是店主亲自爬上河北的2000米海拔以上的小五台山采摘带回，那个地方几乎成了他和他的伙伴们最大的户外挖宝地了。这么美的一杯花茶，纯天然，无污染，入口齿间徐徐留香，且去火败毒消炎，还来自那么人烟稀少之地，竟然只要5块钱。隆重推荐。

　　锅底含猪手2.5斤，木瓜猪手锅底88元/份，内有足够量的、炖足火候的猪手、木瓜、冬瓜、青豆、枸杞、党参、当归、白芷等，另有配菜撒尿牛丸、腐竹、油麦菜等，专门参观了炖猪手的汤，都是很多猪手精炖8小时以上的浓汤，冷空气下就是一片白乎乎的汤冻，汤头好，自然期待值高。火锅沸腾片刻后，夹猪手来吃，嫩嫩的软软的，入口即化。味道很淡，蘸麻酱好很多。小料麻酱都是纯芝麻的，品质上乘，对于口重喜吃辣的，可多要辣椒放麻酱内调味儿。木瓜搭配猪手，功效自不必说，对于女孩子而言，一定是大美容的餐品。

　　这里除了招牌猪手火锅，没有别的。店内有一盏用户外气罐瓶和炼乳罐制造的小台灯，上面还一点点钻出亭俩字，特别有意思。如果有幸，在这能碰见一只老来串门的小狗，聪明得跟人似的，叫“宝儿”，会握手，会给“哥哥姐姐龇牙笑一个”！有幸的话，还能听听它是怎么叫妈妈的，我的神，它真的会叫。条件是它确认给它的肉是安全的并且一会就可以吃到的，才会叫出来。另外卫生间就在院内，装修得很现代，不用担心胡同里上卫生间难的问题。

东城区鼓楼东大街232号（8403 9535），人均消费55元。