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[专题]春季养生护肝食谱

2011-04-02 15:20
 
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红枣粥

红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 ...[详细]

黑米粥

黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。...[详细]

茄汁青鱼片

青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。   原料:青鱼三斤(注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。)、番茄沙司、...[详细]

韭菜猪肝汤

韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 [详细]

素焖扁豆

扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。   原料:扁豆350克、植物油30克、酱油15克、黄酱10...[详细]

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