胡同44号私家厨房
胡同44号私家厨房
一间在东四细管胡同精心经营了五年的小小私厨,从2006年夏天开始,怀揣一份执着和对家乡的热爱,致力于将西南乡土菜精品化和开发充满西南元素的创意菜。五年后,胡同四十四号厨房在胡同里站住了脚跟,在京城里赢取了食客的心。 2011年夏天,胡同四十四号厨房搬到了德内大街70号。在什刹海这个最北京的胡同里,胡同四十四号厨房凭自己对梦想的执著和激情,用五年积累的经验,技术和对菜品和用餐环境的挑剔和灵感,以及对食品安全地承诺,把最具西南风情的美味用最精致的方式,奉献给京城的新老朋友。小院深深,藤萝满园,屋内却是色彩浓郁。大幅的绣品,土布,轻纱薄幔,悬挂错落有致。院中可尝到地道贵州土菜,也可尝到店主所独创菜肴,结合川黔口味,也融进了一些西餐的元素。午后时分,阳光懒懒,在小院品茶读书,佐餐小食;或握咖啡一杯,上网漫游。乐声伴耳,书香扑鼻,再浮躁的心,也安静了。
胡同44号私家厨房
[菜 系] 私家菜
[折扣] 9.0折
[人均消费]80元
[地址] 德胜门内大街70号(锦江之星斜对面)

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