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正宗北京味儿 最具特色的老北京风味餐馆盘点

吃在北京


  正宗北京味儿,最具特色的老北京风味餐馆盘点。老北京小吃有十三绝,老北京的馆子有八大楼,老北京的点心有京八件,老北京,有着形形色色的分类,种类繁多的吃食。今儿推荐最具老北京风味的几家餐厅:一种美食,一家代表餐厅。
  1、褡裢火烧•瑞宾楼(原老门框胡同褡裢火烧)
正宗北京味儿 最具特色的老北京风味餐馆盘点
  北京最正宗的褡裢火烧店,最初是一对顺义夫妻在东安市场内摆的一小食摊。姚氏夫妻因此成名致富。后在东安市场内开设了瑞明楼,但传至第二代,因经营不善而倒闭。当时店内的罗虎祥和郝家瑞精于此道,于1934年取每人名字中的一字相联,合资在门框胡同内开设了祥瑞饭馆,现改名为“瑞宾楼”,专供褡裢火烧。后来,因门框胡同改造,迁到赵公口附近。
  地址:北京市丰台区赵公口7号楼
  电话:010-87263302
  人均:40元
瑞宾楼(新光天地店)  
瑞宾楼(丰台店)  
瑞宾楼(九门店)  
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