招牌菜金牌麻婆豆腐沿袭一百年前的做菜工艺，经过重重改良，口感更加诱人。据主厨介绍由于一般的豆腐经过长时间翻炒会变得碎烂，不仅影响菜品的美观，口感更是大打折扣。为了保证品质，这道金牌麻婆豆腐的主料来自店内自制的石磨豆腐，石磨豆腐经过烹调后更加雪白细嫩，而且完整不烂，鲜嫩无比。辅料辣椒、豆豉专门由四川空运而来，正宗的麻辣滋味完全渗透到豆腐中，十分入味。
若说四川，实乃好吃好喝好山好水好多美女的地方。话说“少不入川”也是这个道理，因为那里的诱惑太多，去了完全就不想回来了。四川人享受慢生活，白天街头巷尾并不能见到...[详细]
开创于成都的“陈麻婆豆腐”至今已有一百多年历史，其招牌菜麻婆豆腐以麻辣、酥、嫩、鲜、烫为世人称道。如今，正宗川味儿进京城，北京的食客有口福了，坐落于马甸桥东北...[详细]
开创于成都的“陈麻婆豆腐”至今已有一百多年历史，其招牌菜麻婆豆腐以麻辣、酥、嫩、鲜、烫为世人称道。如今，正宗川味儿进京城，北京的食客有口福了，坐落于马甸桥东...[详细]
开创于成都的“陈麻婆豆腐”至今已有一百多年历史，其招牌菜麻婆豆腐以麻辣、酥、嫩、鲜、烫为世人称道。如今，正宗川味儿进京城，北京的食客有口福了，坐落于马甸桥东...[详细]
