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大兴西柏店村尝遍菊花宴

2010-04-12 18:30 来源: 搜狐旅游

  大兴西柏店村尝遍菊花宴

  赏菊花、摘菊花、品菊花茶、吃菊花宴、睡农家炕,2009年开始,平谷区大兴庄镇西柏店村推出特色菊花美食,引来众多来尝鲜的游客。西柏店村的生态农业园区13个菊花大棚内种植了使用菊花10余个品种。为了让更多的游客在观赏菊花的同时,能现场体验食用菊花的美味,西柏店村推出赏菊采菊、品菊花茶、吃菊花宴、睡农家吊炕等,游客还可以亲手做菊花菜,包菊花馅饺子。

  地理位置:

  食用菊花基地位于进入平谷城区的必经之路北侧,朋友们要是自驾游的话到大兴庄镇政府再向前开500米,看到路左侧有“三府庄小学”的路口左转进入(是一条进村小路,不过向前行500米就会霍然开朗)前行1200米就置身于100个日光温室特菜种植基地其中,找到53号温室就可以吃到传说中的美味食用菊了。

  美食慢品:

  在这里可以边赏边吃,主人会亲手教你食用菊花的食用方法和制作过程,让你在大饱口福的同时回家后还可以为家人准备一桌美味养生的花卉大餐。说到这里朋友们就该问这么好的东西要多少钱啊?告诉你一点都不贵,目前这个基地是体验采风为主,一斤食用菊花30元,这一斤食用菊花就够你一家人美美的吃上一顿了。

娇艳菊花百变吃法 菊花入菜由来已久
大兴西柏店村尝遍菊花宴 美味的菊花火锅

 

  菊花火锅:

  菊花火锅盛行于晚清宫廷内,传入开封以有近百年历史。因开封的市花是菊花,因此原料来源得天独厚。它以鲜鱼为主(有“四生”和“八生”之别)。火锅内兑入鸡汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后,将生肉片、生鸡片等入锅汤熟,蘸汁食用,其滋味芬芳扑鼻,别具风味,被视为火锅家庭中之上品。

  在北京平谷吃菊花宴真是享受啊,不仅可以边吃边赏菊花,最重要的是知道了菊花的功效,学习养生的知识。推荐大家去北京平谷吃菊花宴吧。

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