上海菜的“花样年华”，京城本帮菜餐厅推荐
2018-11-21 00:19
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“海纳百川，异彩纷呈”是上海菜肴的特点，一段《花样年华》，王家卫藉着上海菜，在片中不露声色地玩转旧上海风情，勾起了许多人的无限情怀。北京的冬日十分寒冷干燥，吃腻了北方菜式，不如来品尝一下上海本帮菜的清淡吧。
老吉堂上海私房菜
外婆红烧肉加上干笋，招牌！汤汁十分浓稠，肉也十分上色，首先在视觉上就赢了！比较厚重的口感，偏甜，是很正宗的味道，不会齁嗓子！
熟醉蟹也是招牌之一，看着颜色鲜艳的蟹壳，就情不自禁的流口水，上好的花雕酒腌制香气十足！甜中带着淡淡酒气，一口下去还能爆黄！物超所值！
蟹肉炒粉皮分量十足，还配了一碟蟹醋，味道真的是好极了，粉皮的糯和蟹肉的软，在口腔中真是极佳的体验！
清炒河虾仁比较清淡，选料和后期制作上都很用心，虾仁Q弹水嫩，很新鲜~很适合宝妈带小朋友去吃~
人均：200元
位置：工体南路15号
美味斋
这家的五彩生煎包都是偏甜口的，味道做的很正宗，会有汤汁滋出来，颜色上做的好看又好吃~响油鳝糊甜甜稠稠的~作为他们家的看家菜真的很棒！味道上没话说，推荐配上白饭，还可以缓解油腻！
老油条牛肉也是必点之一，油条酥脆，牛肉滑嫩入味，不愧是店内镇店之选，点了之后绝不后悔！葱油拌面味道不错，小编觉得可能加点醋会更好！葱香味很浓郁，色泽也很棒！
人均：90元
位置：广安门内大街167号翔达大厦1层
南小馆
手拆蟹粉小笼包美味哦！顶上的蟹粉很鲜~不愧是招牌，一口下去汁水四溢，真的是绝了~上海酸辣汤很不一样的味道，味道可不比鼎泰丰的差，粘稠度很适中~
老上海炸猪排是小编最爱，外酥里嫩实在是太好吃了，作为爱吃油炸食品的人，真真的是强烈推荐！
人均：80元
位置：建国路87号北京SKPA区6层
京城小江南
这个生煎包热腾腾端上桌，一咬汤汁就会流出来，肉馅很香带着丝丝甜味，一次不要吃太多会腻~三更美龄粥分量很足，味道也很不错，豆浆味浓郁，米熬得很软烂，甜度适中！
蒋家一碗香里面材料丰富，有蛋饺和肉片以及辣椒，翻炒入味口间留香！
人均：72元
位置：光华路9号世贸天阶北街B1层106号
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