京城12家胡同里的风味餐厅:逛胡同,尝美食!
吃在北京
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中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近,知名度较高,并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。今天小编就为大...[详细]
掐指一算,秋意渐浓,火锅可以提上日程了。谁让北京人好这口!想想火锅里食材煮的上下浮沉的样子,怎么还可以忍得住?今天小编就为大家绘制一张北京火锅美食地图,推荐几家地道的涮肉馆,都是北京目前口味上比较有口碑的。您自己往...[详细]
元宵节的传统习俗有赏月、放烟花、猜灯谜、吃元宵等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演,除了这些活动,一家人团团圆圆吃个饭也是必不可少的,在百年老店里寻...[详细]
每个北京人心里都有一个京味儿情结。有时候,我们吃的不止是美食,更是北京人共同的回忆。趁闲暇之时,或叫上老友,或带上家人,逃离喧闹的首都,回到大北京。...[详细]
美景跟美食往往不分家,出去玩的人大都先逛美景,然后找个好吃的馆子大吃一顿,正因为这样那些好玩的地方周围都聚集了一大堆好吃的馆子。北京有太多的美景,随之而来的也有太多美味的馆子,今天,小编就为大家盘点一下那些有代...[详细]
火在南锣之前的过客酒吧99年开业,比起同街上纷繁显眼的各种店铺,它的门脸被挡在一颗老树后面,真不好注意到。也许每个商业旺地早年都是充满情怀的,如果追根南锣的情怀,要从那些老店找起,有的店还在比如过客酒吧。...[详细]
雍和宫和五道营胡同这边不乏古典雅致的旧宅,这家五十六号院倒是做成了一点过去文人品诗论赋的小趣味。撑开那把做成菜单的扇子,菜名跃然纸上,“一个馒头”,“一个萝卜”,“一个蘑菇”,光这三道菜就勾起人十足的好奇心。...[详细]
圣诞节就要到了,犹记得中学时成堆买的或包装好或自己包装之后再平安夜四处跑着送平安果的同学,在满溢浓浓圣诞情调的大街和朋友漫步街头的美好。如今,一年一度的圣诞节又到了,这一次不吃火鸡与平安果,只吃火锅。...[详细]
现在的人们都有种怀旧心理,不管新式菜系何等地受欢迎,传统美食依然有它不被超越的地位。说起涮羊肉,自然是北京铜锅涮肉最出名,不仅北京人爱吃,来自五湖四海的朋友们也都愿意尝一尝。但是吃北京铜锅涮肉的讲究多,你真吃对了...[详细]
北京就像是一个大熔炉,各个地方的人在北京都能找到,贵州人应该也不在少数。那么,贵州人来了北京想吃啥?毫无疑问,必须是贵州菜,京城里有很多的贵州菜餐厅,不仅给身处北京的贵州人们一份家乡的味道,也是全北京爱美食的筒子们...[详细]
俗语说了,秋季桂花香满园,小编上周和朋友去颐和园闲逛,经德和园,桂花芬香扑鼻,心旷神怡。在小编的南方老家,桂花除却用作观赏之外还经常被作为各种美食食用。今天,小编就带着大家一起扒一扒京城里都有哪些好吃的餐厅跟芬香的...[详细]
天坛公园是老北京的地标性建筑之一,在它周围各种美食也更是藏龙卧虎。今天为大家盘点一下天坛附近的几个经典必吃美食![详细]
顾名思义,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。...[详细]
正宗北京味儿,最具特色的老北京风味餐馆盘点。老北京小吃有十三绝,老北京的馆子有八大楼,老北京的点心有京八件,老北京,有着形形色色的分类,种类繁多的吃食。今儿推荐最具老北京风味的几家餐厅:一种美食,一家代表餐厅。...[详细]
北京特色美食,北京特色餐馆的北京特色菜。饭馆不管大小,都有自己的看家菜;厨师不管名气大小,都有自己的拿手菜。看家菜、拿手菜,往往就是餐厅的招牌菜。来看看北京特色餐馆的北京特色菜,你都吃过没有?...[详细]