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寻找北京韩国烤肉店

2011-08-12 17:41

  说到韩国料理,大家会联想到烤肉、冷面、泡菜等富有代表性的韩国食品。韩国料理做法简单,却味道不俗,拿韩国烤肉来讲,将新鲜的肉片放到木炭烧烤架上,略等片刻,待肉熟到合适程度之后,用剪刀将肉剪成适口的小块,然后蘸上精心调制的酱料放到生菜上,再夹些许新鲜的蔬菜,包成菜卷就可以尽情享用了。韩式烤肉以高蛋白、低胆固醇的牛肉为主,切成薄薄的片儿,放在箅子上滋滋作响,香味儿随之而出。

  水晶烤肉(五道口店)

寻找北京韩国烤肉店(图)
水晶烤肉

  水晶烤肉店最大的特色就是“水晶烤盘”,质地不得而知,但不会像传统箅子那样容易焦,也无需不停更换,只要拿水一冲,铲子一刮就又干净了,非常方便。各种五花肉也很赞,尤其刨子五花肉,切得很薄,烤到边缘焦脆,口感很好。赠送的各式小菜非常丰富。

  推荐菜:南瓜羹、刨子五花肉、水晶五花肉、土豆泥、红酒法香五花肉、鸡蛋羹、牛舌、水晶炒饭、蘑菇、辣白菜、紫菜包饭、猪颈肉

  地址:海淀区成府路23号韩国美食城B1楼(五道口电影院后),电话:010-62327866

  其他店铺地址:

  水晶烤肉(双井店)

  地址:朝阳区广渠路西口甲18号2楼,电话:67710102

  水晶烤肉(人大西门店)

  地址:海淀区万泉河路68号,电话:52886071




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