总厨一号介绍:
总厨的名字听起来有点一统餐饮江湖的意味,其实出品的是正统港式粤菜。位置绝好,正对工体北门——空间打造属视觉错位艺术,算是荷兰艺术大师M.C.Escher的追随者。小二层两侧墙壁通透,用硕大的金色油画框装裱起来,人坐在里面就餐像是画中人。墙上拼铺的中式元素的窗棂并非取自传统,细看却是连贯起来的小几何图形。一层可圈可点的是东侧墙壁的留白,让视觉有了呼吸空间,同时是投影墙位置,代表这里将可欣赏到一些电影和视频。外围的落地窗位置在隆冬时节显得落寞了,因为稍冷。印象深刻的是店卡背面的黑白线描,同样拥有M.C.Escher意味,出自店主作品——很多文化产业的人到最后都开了餐厅,这点在北京尤甚啊。这里主打健康香港菜和精品粤菜,每样上来都有点粤菜系粉妆玉砌又花团锦簇的美好感。