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细品总厨一号创意粤菜

2010-02-04 23:12

细品总厨一号创意粤菜

在工体这个Party圣地,有一家新开的粤式餐厅,与往常我们印象中的餐厅不同,没有金碧辉煌的华丽装修,反而以艺术的风格加以装点。进门处是四米吧台,满足了夜晚到工体Party人士的需求,夜晚这里就成为酒吧,灯光炫目,工体风格化可见一斑。餐厅无处不体现着错乱空间的风格,吧台后的正面画墙出自老板之手,跃层的窗子以画框风格设计,让就餐宛若人在画中。

菜品上精致而适合年轻人群的口味,小甜品特色榴莲酥酥而浓香、公子雪山包绵滑软糯。深井烧鹅的皮酥肉烂,入味很深。最为推荐的便是招牌盐焗顶鸽,鸽皮上细小的盐粒将咸味渗入,鸽肉软嫩,咸鲜而微微带甜,很让人回味。美食与美酒共享,入夜后到工体这边,总厨在灯光的变化下光影旖旎,加上错乱空间的设计装潢理念,更给人一种迷幻的视觉和味觉体验。酒吧、餐厅合二为一,越夜越好味!

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