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烤鸡翅的做法

2009-11-15 00:09

原料:鸡翅(偶把鸡翅根烧土豆了,所以就剩下了翅中和翅尖了)

调料:蜜汁烤肉酱、盐、辣椒粉、孜然粉、油、生抽、老抽、油(很神奇的组合)

做法:

1、把鸡翅洗净控干水,然后放入一个盆里,加入蜜汁烤肉酱、盐、辣椒粉、孜然粉、油、生抽、老抽、油适量,量按照自己口味清淡来,妖精喜欢重口味,所以调料比较多,充分按摩之后,放入冰箱4个小时以上,我放了18个小时;

2、把腌好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱根据自己的烤箱温度烤熟。我的是200度,20分钟,然后拿出反面继续10分钟即可。

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