看北京另类的仓库里的工业化餐厅
备受关注的暑期大片《变形金刚2》将在今日席卷北京城的各大影院，对于《变形金刚》大家并不陌生，巨大机器星球的可变形的机器生物与人类之间发生的友情与战争。总的来说它反映的是一个超工业化的时代。然而工业化在我们的生活中可以说是无处不自，就连餐厅都有以工业化为主题而开设的，而这类餐厅则因以其挑空高、钢铁元素丰富，被冠以了“loft”之名。
1.料阁子
作为最早一批在798里开店的店面，料阁子几乎见证了798的发展历程。在这片厂区里的餐厅，有谁敢说不是loft餐厅呢！高挑空的空间，配上简单直接的桌椅，让料阁子突显了它独特的魅力。入口时一条长长黑黑的走廊，其中还会路过许多画廊工作室，如果没有长桌和沙发，也许您会认为那是画廊。黑黑的走廊过后，料阁子就出现在眼前了，那是一个明亮而舒适的中西合璧餐厅。餐厅从进门的摆饰到餐桌的餐具无不透着艺术的气息。
这里的厨师是一个俄国厨师，自然精通俄罗斯大餐，老板在法国多年，对法国美食也多有研究；除此，这里还有中餐、泰国菜、阿拉伯菜、意大利餐、西班牙餐……基本算是国际美食汇。
地址：朝阳区酒仙桥路4号798工厂院内第34号艺术机构
电话：010-64317908
2.天下盐
同在798里开店的天下盐6号川菜工作室则属于务实派，整个餐馆更像是个大食堂。油腻的地板踩上去需小心，空旷高大的厂房搭配天棚上裸露着的钢铁管子让餐厅更体现出loft餐厅的粗犷，大气。可是即使没有这些颇具loft风格的设计，餐厅的美味也足以让它很成功。天下盐的很多菜品都具有独创性，是典型的私家菜，老板在菜品设计上颇具心思，是将美食艺术进行到底。推荐菜品：黄氏牛肉、炝锅鱼，萝卜干腊肉，二毛鸡杂。
地址：朝阳区酒仙桥路4号798工厂院内料阁子北50米
电话: 010-59789623
3.茶马古道
这家茶马古道是由知名画家方力钧开的店，店里当然具有浓厚的艺术气息。走进餐馆，就宛如置身于一座艺术殿堂，名家名作随处可见。包房中也处处可见艺术展示品。地板是玻璃铺成的，在北京也算是独一无二，不过穿裙子的女孩子可要小心了。
茶马古道，不言而喻，这里的主打菜系是云南菜。在这里可以尝到很多农家的山野菜品和各民族的特色风味菜品。这里很多食材都是云南的新鲜食材，特别是菌类和野菜，都是云南野生菌类和云南特有的野生菌类，做法也是相当正宗的。推荐菜品：汽锅鸡，玉溪小锅米线，西双版纳竹筒饭等。
地址: 朝阳区建国路88号SOHO现代城D座3楼会所
电话: 010-85804286
4.面酷
原北京城里的三大酷，就剩下这家面酷。面酷，面酷，顾名思义，是一家主要经营面食的餐馆，也是北京城内最有名的山西风味面馆之一。厚重的金属大门后是颇具现代化气息的装修风格，灰色的的窗帘，黑色的服务员制服搭配桌上橙色的餐巾和鲜绿色的植物，让冷色的基调中透过一丝温暖，包间中也不时能发现一些金属饰品。开放式的厨房，让您坐在吧台前还可以观赏厨师做面的手艺。
既然是面馆，还要是很酷的面馆，那么除了那些普通的面条，拉面，刀削面外，这里的面条还形状多变，有花瓣形，鱼形，猫耳朵形等，一定能让您大开眼界。
地址: 朝阳区西大望路20号(金港国际对面)
电话: 010-67749950 67745372
5.五方院
五方院也是由厂房改建而成的，高挑空的空间和餐厅内随处可见的铜铁管子，给人一种冷冰冰的感觉，与柔和的灯光搭配却显得浪漫了不少。门脸的设计颇具特色，是由砖瓦码出来的，显得粗犷而简约。这里主要是以湘菜为主，菜都比较辣，当然与川菜的辣还是有很大的不同的，味道正宗。推荐菜品：农家小炒肉，双椒鱼头，剁椒蒸芋头等。
地址: 海淀区成府路248号(近清华南路)
电话: 010-62640677
