海淀那些不容错过的好吃餐厅
2016-01-31 14:41
三个鱼湖南米粉
店招牌很有feel,黑色的背景上嵌着繁体字的店名“三個魚”。店内很小但小细节都做的很足,纸巾上、调料罐上、服务员的工服上都印着店铺的logo,连筷子都是雕刻成鱼尾的形状,电视上循环播放着鱼粉的视频,能看出老板不仅用心而且对鱼粉有些特殊的情怀。
鱼粉非常Q弹爽滑,汤汁酸辣又很鲜,浓厚的鱼香味没有一点腥味。栖凤渡鱼粉里面有一点酸豆角,虽然不多,但很提味。鱼头粉的鱼头汤是现熬的,15分钟,半个鱼头。一吃就知道新鲜的很。小凉菜也不错,萝卜条很爽脆,海带子做的也挺精致,还撒了白芝麻。绿豆沙也煮的十分到位,喝起来绵软沙滑。
人均:25/人
地址:清华东路中国农业大学东区东南门往东100米

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