什刹海会馆 品味文化积淀的浪漫私家菜

　　正殿前矗立着三座拴马桩，距今已有200多年历史，拴马桩体现了门第的高低和社会地位的显赫。桩身上雕刻有“泰山石敢当”的字样，寓意镇宅以保平安。拴马桩上多雕刻有狮子和猴子，古人认为狮子能祛恶辟邪，保佑平安，镇住烈马；而雕刻猴子，取 “马上封侯”的吉祥含义，这里还有一个典故，在《西游记》中美猴王掌管天宫神马，传说从那个时候起天下的马就都惧怕猴子了…

　　会馆的西门内立有一影壁，它是中国古代院落大门内的一种屏障,与大门相陪衬，显得门前整齐、开阔，增强建筑物的富丽、庄重与高贵的气氛，并有辟邪、守财的作用。在不同的影壁墙檐上吉兽的数目不等，数目越多，表示级别越高。以故宫来说，太和殿用了十个，表示天下无二。会馆的影壁墙用了三个吉兽，意寓为富甲一方。

　　影壁边摆放着18口古缸，是三峡移民时收集来的，这些缸风格各异、雕工精美，刻有人物故事、古代传说。水缸是四合院不可缺少的设施，不仅美观大方更可储水防火。

　　殿前的石狮子是一对用云石精雕的南式石狮，雄狮踩球、雌狮抚幼，曾是一古代名将府门前的守护神。至今已有几百年历史。狮子是镇宅的吉祥物。放在会馆寓意平安、吉祥。

　　长寿厅是会馆内最大的厅房，厅内西墙上嵌有一幅砖雕——百寿图，取自山西老宅影壁，是会馆中最为引人注目的一景。长寿厅陈设有花梨木寿星一尊、长寿匾额一副、清代袁江的山水画四幅、小叶紫檀圈椅一对、海南黄花梨圈椅一对、红酸枝床榻和金丝楠木花架等老物件，使长寿厅成为所有厅房中最为华丽的一间，也是宾客举办寿宴的首选场所。《韩熙载夜宴图》屏风：细致地描绘了弹丝吹竹、清歌艳舞、调笑欢乐的宴会场面，为宾客畅饮的最佳陪衬。

　　长寿厅院内放置一口象征显赫尊贵的清代狮头缸，缸里的水代表源源不断的财运，润泽天地万物，缸体四周雕有代表祥瑞的狮头，意寓收敛财气。厅内鱼池里养着许多锦鲤，锦鲤一向被视为极有灵性的风水鱼，可使财运蓬勃发展。

　　池边安详盘坐的木雕大佛，虽然已没有了隋唐的风采，但依然能看见昨日的辉煌。

　　沿着玻璃幕墙向前走,看着墙外的景致，仿佛让人置身于的历史的长河中，感受着中西文化的交融。

　　镶嵌在玻璃幕墙中的百年老榆木门取自山西老宅，门前摆放的一对门墩原是北京什刹海王爷府门前的老物。武官府邸门前的门墩圆形如战鼓,寓意“击鼓而出,得胜而返”。门墩上的 “狮”和“嗣”、“事”谐音， 双狮并行是表示“事事如意”，狮佩绶带表示“好事不断”，雌狮抚幼预示“子嗣昌盛”，雄狮含球是喜事上门的吉兆。 

　　推开老榆木门时发出的“吱…吱…”声，仿佛推开了历史的大门，使人回到从前。  对面墙上嵌有一幅汉白玉门楣，此物约有四五百年的历史，雕有祥龙和狮子滚绣球，意寓喜庆吉祥。兽与寿同音，这也是一副喜寿图。门楣下的佛柱是会馆内年代最久的收藏品。此物为距今1500年的北魏时期的佛柱，柱上共雕刻了48尊佛像——悉发菩提心善根皆增长，消三彰，得智慧，南无阿弥陀佛！南无阿弥陀佛！