海天阁
健康的护卫者都赞咏绿茶的养生之妙，善饮绿茶者则迷恋龙井的清香。“茶之美，莫过于龙井”。春季养生，绿茶当先。嘉里中心酒店海天阁中餐厅以精品粤菜著名，来自香港的主厨卢师傅于近日精心推出应季茶菜，美味与健康并行，让您在美妙的菜品中品尝顶级龙井的清香。
编辑点评：龙井清蒸牛腩选用半肥瘦的牛腩肉，清炖3个半小时之后，再用牛腩汤泡茶，最后过滤掉茶叶再浇汁。成菜有龙井茶香，牛肉柔嫩。而春茶香薰乳鸽选用8两重的乳鸽皇， 再用自制豉油皇卤水把乳鸽放入浸熟25~30分钟，用香米、茉莉花茶和黄砂糖熏制5分钟，乳鸽色香味俱全。
人均消费：300元
地址：朝阳区光华路1号嘉里中心酒店一层
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