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王府茶楼

2010-05-31 10:09
品品茶菜 北京清雅茶宴指南[墙根网]
茶油煎鹅肝配春茶焦糖酱

  茶并不神奇,茶只是用短暂的生命,在瞬间发出光泽与柔情,当我们需要暂时歇息片刻的时候,帮我们调整气息,平气抑躁,渐入一种平和的观人看事的境界。值此春茶姗姗来迟之际,一起品品茶菜。

王府茶楼的环境清幽高雅
王府茶楼的环境清幽高雅

  王府茶楼

  作为曹雪芹的故乡人,王府茶楼的经营者从经典名著《红楼梦》中汲取了丰富的茶宴文化养分,用以充实和细化茶楼的服务。王府茶楼·养生宴所用的食材均来自于自有绿色有机种植养殖基地,店内的艺术品陈设将这里装点成一个可供观赏的艺术品世界,这里的古典艺术气氛给人以亲切、恬静的氛围。

  编辑点评:这里的大厨非常注重养生理念,合理搭配膳食,一系列的茶宴如宫廷普洱虫草汤、酥茶深海鳕鱼、普洱茶蒸龙虾石榴包等全部把春茶当做元素,把宾客也都当王公贵族了。

  人均消费:400元

  地址:朝阳区朝阳公园西路1号院

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