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京城寻味 感受家的味道

2009-12-17 20:41
亚洲精选
小炒-香辣牛腩堡

    其次,在一、二层各有一面大气而又稳重的主题墙,其设计上的处理手法是非常灵活多变的,以灰色的洞石为底色,在墙上搭配精美的苗族银饰和代表其民族特点的百折裙,形成一幅充满活力的画面,而其中的“灵活”是体现在它可以以周期性来更换主题墙上的内容,让同一客人在不同的时期拥有一种新鲜感。在整个古朴木质的空间中,借用一根柱子作文章,用上一种充满生机的绿色马来漆,在由来自民间的绘画大师在马来漆上手工描绘上喜鹊牡丹图,整个色彩鲜艳,为餐厅营造了现代而浓郁的中国风。

  提及菜品,不能不说到这里的招牌海南鸡饭。海南鸡饭原产于中国海南岛的文昌鸡,当地人会以白切鸡的做法,同时配以鸡油和鸡汤烹煮的米饭。二十世纪初期,随着移民潮,这个菜式传至东南亚,包括马来西亚,新加坡及泰国等地发扬光大。小城的海南鸡饭选用了颜色金黄肉质幼滑无比的江村黄鸡,香喷喷的鸡油饭油而不腻,让人想再吃上一碗。竹笙百花卷,小城话梅骨,香辣牛腩煲都是纵容“食肉动物”们的美味。泰式鲜虾沙拉,马来西亚的叻沙米粉,台湾红豆冰凉粉这些亚洲风味中的清新派代表会让你的视觉和味觉经历一场经典亚洲之旅,这正体现了小城知味菜品的主题——亚洲精选。

 

京城寻味 感受家的味道[墙根网]
小城知味公仔形象

 

  眨一眨眼,注视着窗外快快慢慢穿行的人流,杯中温热的奶茶慵懒的冒着香甜的气息。大大的世界,这样一座精致的“家”中不会感觉到自己的渺小。反而,心有多大,天有多大。吃也可以变得既传统而又现代,似乎还嗅到了空气中散发着离我们并不遥远的文艺的味道与乐趣。所以请“常回家看看”。

  地址:三里屯VILLAGE S4-31

  电话:64174070

  营业时间:每日11:00-22:00

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