去你的诗和远方，先给我来碗串串香！
2018-03-17 01:03
有一种味道可以让你,想起它时，舌底生津，闻到它时，面红耳赤，吃到嘴里，欲罢不能！而且略微带一点心惊肉跳的话，那一定是串串！麻辣鲜香，口感浓厚，口口留香，一串接一串，根本停不下来！这根串串还没撸完，就开始想念下一根的美好。帝都这些串串店，分分钟引爆你的味蕾，点燃这个春天~
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八婆功夫麻辣馆
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八婆功夫麻辣馆提供
印象中的串串香是路边摊，三五好友之间的觥筹交错，而这家八婆功夫麻辣馆走进去就给人一种“高大上”的feel，一层一派热闹景象，二层清雅幽静。
舌尖3中的麻辣烫，从四川乐山牛华镇到北京霄云路。八婆将最地道的四川味道带到了北京~
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八婆功夫麻辣馆提供
这样的好味道自然吸引了不少明星的光顾，是帝都从影视圈到音乐圈明星光临最多的店，来这儿说不定就能偶遇哦~汤底经过每天4小时的精心熬制，小料碟使用32道香料按一定比例秘制而成，每一口都特别香！
泡椒牛肉，略带麻劲的牛肉带着酸爽的泡椒，舌头先经历了牛肉的鲜麻，再遇到泡椒的清新和酸辣，口感非常有趣~
地址：霄云路15号霄云后街
人均：115元
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付小姐在成都
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非常火爆的一家网红串串店，主打冷锅串串，大宝在北京吃了那么多家冷锅串串，这家最地道。调料有干碟儿和油碟儿可以选。
黄喉和毛肚必点！入口麻辣爽脆！五块钱一串，和成都当地的相比性价比不高，但是北京能吃到的冷锅串串里，付小姐家的算是惊艳！土豆带着一丝甜味，淀粉类的食材总能给人无限的幸福感~
各类冒菜里最喜欢冒脑花，收拾的非常干净，没有一点儿异味，口感绵密，入口即化！
红糖糍粑是解辣神器，各种辣的串串冒菜吃多了之后，来两块红糖糍粑，香甜解辣。满足感蹭蹭的往上升~
地址：地铁六号线南锣鼓巷站A出口织补项目地面广场5号楼1层及2层
人均：86元
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首牵首串串香
坐标十里河的一家串串香，尽可能的还原了成都街头的串串香店，各类串串、冒菜、小吃应有尽有，冰柜里的串串摆放的十分整齐，食材新鲜，能看出老板在选材上的用心。
锅底是老板秘制的，辣而不燥，在他家连着吃一礼拜也不担心会拉肚子。小料台各种调料一应俱全。口味再个性也不怕，总能满足你的需求~
各类小吃都尽可能的接近四川当地的口味，小酥肉炸的恰到好处，油脂和瘦肉的比例合适，入口香酥。炒鸡推荐卤鸡爪，麻辣鲜香，啃起来特别带劲儿！店里的另外一大特色就是各种新鲜的盆景蔬菜啦！有机培养的蔬菜吃起来甜甜脆脆。吃完各种辣辣辣的串串，再补充些维生素，小仙女们再也不用担心长痘痘啦~
冰粉绝对是吃一顿串串里面，不可或缺的重要部分，首签首家的玫瑰冰粉深受女孩子的喜爱，来一碗花香四溢的冰粉，春天的味道就出来了~
地址：南新园中路106号
人均：74元
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有面儿串串香火锅
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他家可以买70一位的自助，串串随便吃~每个串串都裹着汤底红油，看着红艳艳的食指大开，锅底辣度适中，吃着特别香！
牛肉串分很多种、鸡脆骨、毛肚都是每桌必拿！排骨超级入味儿，鸡肉串煮完变得白白胖胖，口感炒鸡嫩！鱿鱼Q弹爽滑~吃着根本停不下来！这家的蔬菜新鲜量大，罗汉笋和玉兰笋尖儿口感嫩脆，自制山楂汁酸甜开胃，超大一杯，俩人喝够够的~
除了串串以外，推荐炸酥肉，外酥里嫩，加上了花椒的面糊酥脆可口，非常好吃！
地址：芳群路芳群园四区6号楼底商
人均：85元
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耍牛忙串串香
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位于今日美术馆对面，地处文艺小清新和资深吃货的聚集地。一进门扑面而来的就是一股浓浓的80年代路边摊气息，装串串用的搪瓷脸盆，煮串用的高压锅、倒水的搪瓷杯子，样样惊喜也样样都暴露年龄.....
串串有两种，想静静冷锅和甩起来热锅。冷锅串是清油涮的，店家帮忙涮好了直接端上来的。热锅类似火锅，挑好串串，店家帮忙上一个牛油锅，自己掌握火候，边涮边吃。
串串有60多种，光各类牛肉就有12种可以选。最喜欢麻辣牛肉，吃串串必备！麻辣鲜香，一口一个，入口牛肉嫩滑，满足感十足！
还有各种看名字就让你想点点点的小碗特色菜...每样都让人舍不得落下。英年早逝小土豆、各种纠结千层肚、晒恩爱死得快鹌鹑蛋...段子手老板开的店，一定要来尝尝！
地址：百子湾黄木厂6号
人均：77元
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串串金
金碧辉煌的串串金，从里到外都是土豪金，金灿灿的特别耀眼。卖的是冷锅串，虽说是冷锅，但也不是冰冰凉的，老板会涮好了送上了，温温的。汤底上面一层红油，但不是非常辣。蘸料有油料和干料两种，口重的可以多蘸点。
串的选择很多，荤素海鲜都有，牛板肉、牛蹄筋、鸡肉、掌中宝都非常受欢迎，虾肉也非常棒，煮完虾肉有点小，但是自助餐，抓一大把妥妥的！
地址：鼓楼东大街279号
人均：77元
