京城除了燕京啤酒还有纯德式啤酒坊

2018-03-07 15:07

谁说北京除了燕京啤酒就没有更好喝的啤酒了？守着大北京这么繁华时尚的都市，小编这就来给大家多推荐几个以酒会友的好地方，好酒虽美，可不要贪杯哦！

1. 1958啤酒坊

啤酒花园环境很好，位置在西苑饭店院内，相对好找。天气渐渐暖和了，可以开始喝着精酿小啤酒吃着烤肉的小资生活。更适合商务宴请，高端大气上档次。这里属于德式啤酒坊，烤猪肘非常实惠，量很大，小编推荐四到五个人一起吃。如果是爱吃肉的小伙伴，那两个人份是没有问题的。晚上会有驻唱歌手献唱，场面十分惬意。

无论是周末还是下班后，约上三五好友，喝着啤酒吃着肉，真是优哉游哉。比较特色的是烤肉大串，那一个大串上有好几个种类的肉，前后都是大虾，里面有鸡肉，火腿，烤肠。要是人少了估计还真吃不完。店家主打是德国的啤酒，味道比较浓郁，除了烤串，还有德国的烤猪膝，当然如果吃腻了要个沙拉也是不错的选择。总之就是肉食者的天堂。

地址：三里河路甲1号西苑饭店副楼(动物园地铁站向西300米)

电话：010-68313388

2. 北京德国皇冠自酿啤酒坊

这里是非常德式的啤酒坊了，在北京也很知名。菲律宾乐队的表演可以说超级火爆，激情四溢的歌声也激荡着我们酒后的心灵。。。德国菜以肉菜见长，尤其是肘子和香肠可以说是世界闻名，一般国内的德国餐馆，能看出是否地道的，主要就是香肠和猪肘。这里的香肠拼盘一共是六种，其中纽伦堡小香肠可能是最地道的，稍大一些的白肠我以前在德国经常吃，也能品出来是那个味道。就是一份100多有点小贵。

地址：工体东路丙2号中国红街5号楼1楼(工体东门马路对面)

电话：010-65035555

3. 普拉那啤酒坊

普拉那啤酒坊已是京城久负盛名的德式餐厅，餐厅的啤酒更是享誉京城。如果你是德国球迷去这里能够品味到纯正德式自酿啤酒以及德式名菜。

巴伐利亚普拉街的僧侣们1634年创建的普拉那老店，于1992年在北京安了家。餐厅的自酿鲜啤酒享誉京城。普拉那于世界杯期间新开发的名为Diamond(钻石)的特酿啤酒值得一品。啤酒坊提供不含酒精的啤酒，让开车前来的食客可以放心畅饮。

在普拉那，大厅中央陈设着微型酿酒设备，将啤酒酿造的全过程呈现在客人面前。酿酒的全过程都由来自德国的酿酒大师Frank Stephan(史太凡)先生掌握指导。啤酒花和酵母均专门从德国运来，因此，自酿啤酒在口味上更为醇厚。黄啤和黑啤是普拉那的主打自酿鲜啤，黄啤口味清淡，黑啤则相对浓厚一些。

史太凡介绍说，好喝的啤酒在上桌时的温度应为4至6摄氏度左右较清凉的温度，并有丰富的泡沫在上面。当然，重要的是要装在特定的啤酒杯中，这样才能品尝到最纯正的原汁原味。普拉那的酒杯也是德方提供的，不同容量有五、六种之多，且各有用途。除了啤酒和香肠，普拉那每天晚上都会有乐队现场演出，带来纯正的德国风情。

地址：亮马桥路50号燕莎友谊商城一楼北京凯宾斯基饭店

电话：010-64104212

4. 道酿啤酒坊(麒麟新天地店)

道酿来自成都，老板是中国很早的精酿啤酒先驱，另外老板的传奇创业经历令人钦佩。所以了解到道酿在望京开店，马上过来探店了。

道酿在望京阜通西大街和望京街交口东，合生麒麟社的西面。整体装修工业风格，感觉北京的中国精酿都是这个风格。酒头不少，有自己的也有客酒，也有国外品牌的鲜啤。

口味的四颗星，是两种酒酿伏魔IPA和丹道葡萄干世涛。对于精酿啤酒配餐，是个很大的学问。配西餐相对比较成熟，而配中餐，还在摸索当中。道酿配的是烤串喝凉菜。

地址：阜通西大街11号合生·麒麟新天地1层

电话：010-52476096

5. 北德风尚啤酒坊

北德风尚啤酒坊，是一家秉承德国传统文化并结合德国流行趋势于一身的新型德式啤酒坊，地处北京朝阳区繁华的蓝色港湾国际商区内，在这里，您不仅可以畅饮来自德国北部石荷州口味最纯正、种类丰富的原装啤酒，同时还可以品尝到德国原汁原味的传统餐食。店内布置雅致，环境优雅，处处彰显出浓郁的德国特色，是朋友聚会，商务宴请、家庭团聚的绝佳选择，让您充分体验自然、热情、精致的德国生活。

特色服务：有露天位，可以刷卡，有停车位，有表演，提供在线菜单，有夜宵，有wifi。

地址：朝阳公园路6号(蓝色港湾国际商区1号楼1层L-DS-23)

电话：010-59056268

约三五好友，围桌而坐，举杯而对，或追忆往昔，或激扬未来，寻求都市中的一份宁静，却又释放心中澎湃的激情。