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盘点京城撸串圣地 天暖走起来

吃在北京

夏天最惬意的事情莫过于约几个朋友一起撸点串、喝点酒!
北京夏夜有一景儿,打天儿一擦黑,就能看见人们说笑着穿过几条街,只为喝一杯扎啤,来一把肉串!
盘点京城撸串圣地 天暖走起来[墙根网]
不论是明星老板,还是大众老百姓,都能为这一把肉串癫狂。听着滋滋的烤串儿声,大口大口的享受着肆无忌惮的满口流油。
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如今,天儿又热了,俗话说,心静自然凉,我们也应该收拾收拾心准备撸串儿了~!
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老六串店
推荐:肉筋、心管、鸡翅、鸡脆骨、肉串、鸡胗、鸡心、鸡关节
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别看门脸儿小,论资排辈儿这里可是朝阳路黑暗料理界的元老,经过这么多年的积淀,老六的羊肉吃着让人很放心。作为朝阳路上著名的一家深夜食堂,像汪峰这样的大腕儿都是他家的常客。
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除了肉串肉筋之外,老六引以为豪的大羊腰子也必须尝尝,不生不老,火候恰到好处。而且略带膻气的口感掌握的也很合适。
人均:74 元
地址:朝阳区朝阳路高井财满街东北角建设银行口内(近财满街)
草堂烧烤
推荐:牛肉筋、玉米、五花肉
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整个味道有点四川混合北方的感觉,味比较重,调料比较多,但是也融合北方的加了很多孜然,四川基本很少加。最后撒把葱。
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菜品来说,四川也是喜欢各种烤素菜~最美的事情不过就是吹吹风,撸个串。
人均:72元
地址:朝阳区东三环中路双花园南里3区4号楼105号(近华夏银行)
胡大姐烤串
推荐:肉筋、肉串、板筋、大腰子
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一家能带给你小惊喜的烤串儿,肉串最大特点是烤的火候很好,吱吱冒油还带着焦香,每次的火候都基本一致,很难得!
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鸡翅让我找到了当年在月坛小区里面吃黑灯瞎火烤鸡翅的感觉,皮烤出酥的口感很不容易。
人均:50元
地址:丰台区西罗园四区甲34号(近马家堡东路)
清真穆光小吃店
推荐:梦幻肉筋、大腰子、牛肉面
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因为是清真小吃的原因,信赖有加,门脸虽小,小潮妞还是卯着劲儿找到了传说中的“梦幻肉筋”,是牛肉筋,看着和普通的也没啥区别,尝尝,吃口很嫩,肉和肥油很好的融合在了一起。
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肥腰也相当的不错,很新鲜没有任何异味儿,腰子外面没有人为加上去的肥油,香死了~
人均:45元
地址:东城区安外青年湖南街龙西里32号楼西侧胡同(安外清真寺旁)
京鹏串屋
推荐:小腰、五花肉、鸡翅、蒜苔、大虾、猪脆、烤虾
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小小的烤串店,推荐肥肥嫩嫩的烤腰子,尤其是和烤馒头片一起搭配吃,赞。拍黄瓜味道也不错,心管口感正好、鸡皮值得表扬。
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不过他家的主要缺点是串小,但味道不错。
人均:50元
地址:朝阳区望京西路(近金隅国际)
雾凇烧烤
推荐:大块牛肉、酱油筋、海螺丝、七分熟烤肉、月牙骨、大块羊肉、肥蚬子
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烤串非常好吃,东西不错!土豆烤的非常到位,边有点糊糊的,恰到好处的烤出了小时候一种土豆片零食的味道。
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大块牛肉和羊肉很有嚼头,各种海鲜超棒,烤虾味美有弹性小黄花鱼肉质鲜嫩,肥蚬味鲜而且个大肉多。
人均:72元
地址:朝阳区武圣西里1号楼(农光里菜市场对面)
品质伊犁
推荐:肉筋、大腰子
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肉串两块肉筋3块,串很大,一凑到嘴边,一股碳火香和肉香混合的味道扑鼻而来,吃起来肥瘦丰腴,羊肉质量很好,绝对是驻京办的品质。
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原油的大腰子灰常解馋,外焦里嫩,没有太多的膻味,想着就流口水~
人均:58元
地址:海淀区万泉庄路城乡仓储超市北侧胡同内(19中学对面)
望京小腰
推荐:小腰子、烤虾、肉筋、烤鸡皮、蒜苔、金针菇、烤鳕鱼
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没有招牌,一人一个小板凳,越晚越旺的小摊。小腰、烤虾很赞。
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小腰外面那层皮烤的焦一些,吃起来很香,大虾和鳕鱼都很入味儿,个头也大,分量足。
人均:70元
地址:朝阳区望京西路银领国际123号楼底商(湖光中街十字路西北角)
原永定门电烤串
推荐:羊肉串、肉筋、板筋
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很多北京孩子从小吃到大的串店。从永定门西北角到刘家窑,从一块钱一串到现在的三块五,从90年代到现在,不变的是小时候的味道。常年火爆,利用一家四川快餐店的窗口开的,很多人都坐在外面吃。
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羊肉、肉筋都很不错,可以搭配店里的鸡蛋炒饼一起吃,非常满足。烤串是电烤的,相对比较健康。门脸超小,虽然临街,但被过街天桥挡了一部分,得睁大眼睛才能看到。
人均:48元
地址:丰台区横七条与顺四条交差口路西边(香雪园宾馆对面)
同聚福串吧
推荐:肉筋、肱后筋、海鲜疙瘩汤
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烤肉筋,比羊肉还好吃,肥瘦相间,一端上来,烤串上面还有油吱吱的,一串个头不小,外酥里嫩的。
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他们家的肱后筋,是牛腩附近的筋肉,烤完刷酱极其香弹糯。
人均:71元
地址:海淀区志新东路14-3号(叠玉宾馆原志新宾馆旁)
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