旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险

埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇

2016-03-19 01:07
方家胡同46号院是曾经的北京机床厂,闲置多年后经过改造变身为如今的跨界艺术区。埃蒙小镇位于方家胡同46号院的二楼,一进门是一个宽大的木质楼梯直通二楼,楼梯一侧挂满了云南风情的装饰和老照片,餐厅里大面积的撞色设计和佤族特色的大铜锣,让你有种瞬间置身云南佤族小寨的错觉。
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
木瓜鱼是埃蒙小镇的招牌菜之一,云南特有的酸木瓜使得鱼片吃起来更加的滑嫩鲜美,汤味也更加的酸辣香醇,回味绵长。而且据佤族主厨先生说酸木瓜有美肤、减脂的功效。香酥蜂蛹在埃蒙小镇的点击率一直居高不下,个头娇小的蜂蛹似乎较蚕蛹更容易为食客所接受,炸过的蜂蛹香酥可口、口有余香,是道相当不错的下酒小菜。香草小排里的猪排咬开有一股特别的香气,主厨先生说可能是因为他们用了黄豆粉将猪肋排腌制过夜的原因,配上炸制后的薄荷叶和香茅草既解腻又为整道菜增添了些许异域风味。
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
傣味爽口鱼皮,选用云南本地的青柠、小米辣和秘制豆豉调拌而成,鱼皮在三者的风味之下口感脆爽,完全没有一丝一毫的腥味,五星力荐。红油树花,树花据说是一种生长于树干上的植物,因其形状酷似一朵朵盛开的鲜花而得名。树花本身味道微苦、干香耐嚼,余味微辣,别有一番风味。
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
汽锅鸡,云南菜中美名远扬的菜品之一,汽锅鸡的汤汁是蒸汽凝结而成,最大程度的保证了鸡的原汁原味,加上枸杞和红枣,汤鲜肉嫩,亦可滋补身心。香辣脆,鸡软骨和茶树菇经过炸制后一个香酥滑嫩,一个浓香有嚼劲,配以海椒和芝麻的香气,下饭功力棒棒哒。
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇[墙根网]
Tips:
推荐:木瓜鱼、香酥蜂蛹、傣味爽口鱼皮、香草小排
环境:古朴幽静 极具云南风情
服务:上菜速度快,服务热情周到
交通:东城区方家胡同46号,地铁2号线安定门或雍和宫出步行10分钟
综合:地道云南味,适合朋友聚餐、闺蜜小聚
 
埃蒙小镇(安定门店)
地址:雍和宫方家胡同46号G座(近国子监)
时间:11:00 - 21:30
价格:80元
联系: 010-64001725
推荐阅读

埃蒙小镇 京味胡同里的云南风情小镇...

方家胡同46号院是曾经的北京机床厂,闲置多年后经过改造变身为如今的跨界艺术区。埃蒙小镇位于方家胡同46号院的二楼,一进门是一个宽大的木质楼梯直通二楼,楼梯一侧挂...[详细]

方家胡同美食 创意主题餐吧埃蒙小镇...

 北京方家胡同美食,创意主题餐吧埃蒙小镇。这是一个云南菜的主题餐吧,很有特色。在北京有两家店,一个在马甸桥南玫瑰园,一个在雍和宫方家胡同46号。小镇的镇长,名叫艾...[详细]

北京,这么潮的餐厅你去过没?

北京潮餐厅推荐:风波庄、红色经典主题餐厅、巨鲸肚黑暗餐厅、魔兽世界主题餐厅、埃蒙小镇 稼濮园、文汝馨居茶膳、一坐一忘丽江主题餐厅、过去年代湘菜馆、侯嘉菜...[详细]

北京民族主题餐厅 埃蒙小镇

 繁忙而疲惫是不少都市人生活的状态:就像永无停歇的陀螺,沿着单一的轨迹昼夜赶路,迷茫前行,常常忘记自己究竟在为什么而赶路。停下来歇一歇吧,来埃蒙小镇是个不错的选...[详细]

方家胡同46号院-好吃的云南菜"埃蒙小镇"...

马甸好吃的云南菜"埃蒙小镇" 10天居然去吃了三次.可以说这是我前所未有过的行为,这行为绝对算不上是冲动,我很清楚的知道冲动是魔鬼:)10天之内3次光顾同一家餐厅实在...[详细]

埃蒙小镇户外主题餐厅 让心情放飞

 埃蒙小镇户外主题餐厅,很有特色的小馆,“吃”并不是主题,做的云南菜除了少数几个“味道上佳”外,其他只能说“还不错”。“泡”才是精华所在,环境是“酒吧风格”,“木...[详细]

分类阅读:
埃蒙小镇
网友评论

一周热门团购

最新特色推荐

最新内容