大龙燚火锅 明星挚爱的辣火锅空降京城

大龙燚火锅在八里庄食街的二层，环境保留了成都原店的大部分特色，木质的桌椅，具有川味的装饰，可以看出店的用心。火锅发源于重庆，但在成都得以发扬光大。就味道而言，两地火锅大致相同，但又略有不同。成都火锅讲究“麻辣鲜香”，味道更细腻、讲究，层次感更强；而重庆火锅则注重“火辣、粗矿”，味道比较重，这个和重庆的天气差不多。

在四川火锅的菜单上，点击率最高的前三位里必有毛肚的存在。七上八下讲究的就是个极速美味。脆又要够嫩是每个食客对于毛肚爱不释口的重要原因，而这看似并不发白光亮的毛肚才是最卫生也最有嚼头儿的。大刀阔斧一片片的肚一拽起来几乎能够挡住半边的脸，涮食时微微打卷即食，新嫩却又不失爽脆的口感令人忍不住要多涮上几片。

鱼皮算是北京城里并不常见的涮品，但在成都当属比较经典的特色美味。鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，胶原蛋白含量尤为突出。低油低脂肪的养颜佳品逐渐被更多的人所接受。不需时间过长，嚼起来也十分有韧劲。桌桌必点的麻辣牛肉，扎实的片片牛肉事先经过腌渍加上辣椒片的点缀，红艳艳的忍不住让人吞了吞口水。煮熟之后在油碟里轻轻一走入口，麻辣鲜香的过瘾感真心令人欲罢不能。

公交2线 东八里庄站下车即是
综合：连明星都会去排队一尝究竟的成都火锅，着实令人动心

 

地址：东八里庄1号莱锦TOWN底商

时间：11:00 - 23:55

价格：130元

联系：010-57892818