申德勒加油站西餐厅
2016-01-22 17:51
烤猪后肘,想吃肉的话一定要来申德勒加油站西餐厅,德国的chef亲自烤制,烤制大肘子有配酸菜和土豆泥,肘子皮烤制的酥香,,里面的肉是真的很嫩,连筋的地方胶原蛋白都烤制出来了,肉香阵阵扑鼻而来,搭配的酸菜味道不是很重的那种,好像是那种特有的圆白菜腌制的,土豆泥非常细腻,土豆质量真是超级好,很绵滑的感觉。还有一小碟芥末酱汁,切一小块烤肘肉,配上一点酸菜,涂抹一点芥末酱汁,口感层次分明,酸菜的酸中和了烤制出来的油香。
香肠拼盘。香肠一大份是300多元,贴心的是他们可以点半份,里面同样也是搭配了酸菜和土豆泥,和肘子不同的搭配酱,多了一小碟甜芥末酱,有一种不同味道的芥末酱,切一些肠沾一些甜芥末酱和酸菜搭配入口,口感很丰富。
酸黄瓜,酸黄瓜酸脆清口,比较的酸甜,开胃小菜。
德国啤酒是很出名的,来此馆子的都必须要点他们家的啤酒,大麦芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母制作而成,端上来的时候凑近酒杯一股纯纯的啤酒香气
Tips:
推荐菜:烤制猪后肘,香肠拼盘,啤酒黑啤酒,酸黄瓜。
环境:适合朋友聚会,环境很有欧美乡村气息
推荐菜:烤制猪后肘,香肠拼盘,啤酒黑啤酒,酸黄瓜。
环境:适合朋友聚会,环境很有欧美乡村气息
地址:朝阳区朝阳区 光华路甲15号 日坛公园南门(日坛商务楼西侧888号)
时间:11:00 - 23:00
价格:164元
联系:010-85626439