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官也街澳门火锅 特别的火锅味道

吃在北京

官也街,与澳门美食街同名的火锅店,将特别的火锅味道带到京城,一个不大的门脸却经常出入明星与各路美食家们。最出名的是猪骨鸡脚煲做的锅底,配玉米或胡椒,锅里还有鸡脚和栗子,猪骨鸡脚小火熬煮15小时,这一锅的胶原蛋白,清单甘甜,喝两碗感觉立马美了容。涮食有品质上乘的雪花牛肉、炸腐竹、虾滑墨鱼滑,最赞的是九节虾,竹签串着涮,熟了以后虾肉非常紧实,绝对的新鲜。还有象牙蚌、生蚝、鲍鱼等,可选的种类极为丰富!老店在新源里,新店在东直门簋街也刚刚营业。
官也街澳门火锅 特别的火锅味道[墙根网]
地址:朝阳区新源街45号
电话:84512520
价格:人均消费191元
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