云海肴 来自彩云之南的味道
2014-05-16 11:25
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彩云之南，风景醉人，苍山洱海间，风情万种。这里不仅有古城雪山、月光下的凤尾竹，更有令人垂涎欲滴的美食。汽锅鸡，色泽金黄，香浓四溢，是非物质文化遗产的绝美佳肴；傣味香茅...[详细]
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海肴纯实木的桌椅、婀娜的壁画、竹藤编制的吊灯以及巧妙点缀的绿色植物，在一种干净的色彩中，悄然地诉说着关于彩云之南的魅力和传说。在味道上，云海肴更是追求地道与完美，为了做到和本地一样的正宗，很多食材、调料都是从云南空运而来。
最为人们熟知的是黑三剁，色泽饱满，口感鲜美，鲜香之余还有一缕清苦的香味回味良久;香茅草烤罗非鱼，罗非鱼的鲜嫩爽口中伴有香茅草淡淡的清香;即便是简单的鲜花饼和酥皮饼，也是格外鲜香酥软，在软糯绵延中让人感受到来自西南之地的独特风情。此情此景以及此等美味，让每一个人感受到悠然闲适的情怀。
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