春节寻觅北京大街小巷里藏匿的美食餐馆

北京的美食，你一定听说很多了，像北京的烤鸭、冰糖葫芦、或者其他美食大餐。可是你知道不知道胡同里、小院儿里的美食餐馆吗？这里我想更加有些特色的创意和情愫在里面。每次来到春节旅游的北京城里，你一定会想念这里的味道。
　　
2010年的雪比往年来得晚了许多，欲下还羞地只飘了零星的一点，让人们兴奋但又遗憾。

一转眼跨年了，2011年来了悄悄地来了，1月伊始却比往年更冷，外面冻手冻脚，躲起来吃美食就成了这个季节暖胃暖身的最好选择，不如跟着我们一起，窝在餐厅的角落里，温暖的环境下，听着慢悠悠的乐声，蜷在沙发里捧着热饮，吃着冒着热气的道道美味，猫过这个寒冬。

我们需要寻找到温暖的滋味，热腾腾的美食不乏温暖的家庭味道。躲在城市之间、扎在胡同里，一间小院儿，一个小房间，微暗的灯光下、烛光里，有的是含蓄而浪漫的情调。店主人的细心装点，每一个角落都是一个故事，与情感有关，那是爱情、友情、亲情的缓慢沉淀；与味道有关，那是味蕾绵长的的记忆，对妈妈厨艺的思念；还与生活经历有关，或者是一段旅行的偶遇，一次觅食的经历；与成长有关，那是怀旧，是对儿时无忧无虑的怀念……这些片段，都被这些年轻人放到餐厅里，让餐厅多了美食以外的温暖之感。
 

百米粒

湘菜也要温暖文艺地吃

若不是朋友介绍，或许就错过这家店了，不起眼的门脸、白色的灯箱，看到这完全无法想象里边会是什么样，进门才发现里边这么大，更有棵大树在院子内生长，让人想起了贫嘴张大民的幸福生活的片段。餐厅细节装饰用心且文艺，进门处抬头能看到悬挂着的毽子，墙壁上到处都是绘画和涂鸦，吧台里有我们小时候的物件儿，小人书、哨、积木……再往里走，一架老式的黑色钢琴、花纹的沙发、大表盘的黑桌子，这都与文艺有关。环境温暖，菜品更是值得称赞，湖南妹子的餐厅出品地道湖南菜。这里湘菜制作细致，种类颇多，翻开用英语作业本纸做的餐单，一道道美味跃然餐单之上，干锅系列菜品味道浓郁，如干锅猪手细腻软糯、入口留香，干锅花菜咸中带着甜香，双椒鱼头个头大分量足，绝味鸭辣得让人过瘾……冷冬钻进怀旧文艺的小院，吃着辣而不燥的湘菜，是最温暖的问候。