1.先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味备用 2.把番茄洋葱火腿切生丁 3.平底锅中放入油等油热了，放入切好的丁翻炒放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼...[详细]
材料：新西兰绿奇异果0.5颗切丁、日本鱼板30克切丁、肉丝35克，红椒70克切丝、葱花少许、白饭2碗、植物油4小匙 ；做法：1、将葱花、日本鱼板切丁，及肉丝一起下锅炒饭；2、将...[详细]
做法：1.将胡萝卜切小粒、葱切末；2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀；3.锅内做油煸香葱末；4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动...[详细]
金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁烹制的“金毛狮子鱼”...[详细]
1.将火腿切成小粒；2.黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3.葱洗净切成葱葱花；4.鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5.豌豆洗净，焯熟，备用；6.将锅内倒入花生油，烧至六七...[详细]
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很多人都做蛋炒饭，但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋...[详细]
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